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饮食文化
关于饮食文化的图书
鱼翅与花椒
8.3
[英] 扶霞·邓洛普/ 上海译文出版社/ 2018-7
宴飨万年
9.5
王辉/ 广西人民出版社/ 2024-2
雅舍谈吃
8.8
梁实秋/ 山东画报出版社/ 2005-02
中国文化中的饮食
8.2
张光直 主编 / [美国] 史景迁 / [美国] 薛爱华 / 许烺光 / 牟复礼 / 余英时/ 广西师范大学出版社/ 2023-8
五味
8.9
汪曾祺/ 山东画报出版社/ 2005-04
四季便当
8.0
[日] 吉井忍/ 广西师范大学出版社/ 2014-9
宋宴
8.6
徐鲤 / 郑亚胜 / 卢冉/ 新星出版社/ 2018-8
杂食者的两难
8.4
[美] 迈克尔·波伦/ 中信出版社/ 2017-7
随园食单
8.6
(清)袁枚/ 江苏古籍出版社/ 2000年
消失中的食物
8.0
[英]丹·萨拉迪诺/ 文汇出版社/ 2023-12-1
人间滋味
8.8
汪曾祺/ 天津人民出版社/ 2014-4
食物语言学
7.6
[美] 任韶堂 / Dan Jurafsky/ 上海文艺出版社/ 2017-2
饮食与中国文化
8.8
王仁湘/ 广西师范大学出版社/ 2022-10
寻味东西
7.7
扶霞·邓洛普/ 上海译文出版社/ 2022-4
粤菜北渐记
8.0
周松芳/ 东方出版中心/ 2022-8-1
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