一个人的厨房

姜小白 2019-11-05 10:48:44
来自话题 独居生活指南

安利下我的厨房器具清单。

我自己一个人住,厨房空间比较狭小,罗列的都是自己经过试错精心挑选后的实用小物件,推荐给刚开始收拾厨房的人,趁着双十一统一下单方便使用购物津贴。

1、推荐下最具性价比的神器,麻绳一卷。单价不超过一杯奶茶,却能帮助厨房神奇收纳,配合挂钩把一些轻便的东西整理上墙,一下子化解锅铲调羹堆积在灶台的臃肿感,显得清爽麻利。

离电饭煲近的地方粘个挂钩,方便收纳插头线,就能防止插头沾水油污。

麻绳跟挂钩能把墙面利用起来,让狭小的厨房能不因为堆积而拥挤。

锅铲饭铲这类几乎尾柄处几乎都带洞,拿麻绳一串,挂起来不能太方便。家里准备一卷麻绳,偶尔绑下垃圾带或者扎什么东西能解燃眉之急。

2、刷锅刷子,比清洁球方便太多,能直接装洗洁精,一按就出,刷锅洗碗神器,最主要是不伤锅。还有长手柄的供选择,都挺不错。

锅刷

3、木锅铲套装,我一开始是为了买这个木汤勺,没想到锅铲跟饭铲一样好用,拿麻绳串起来挂一起也不占地方。我炒菜喜欢用木锅铲,听不得铁锅铲跟锅碰撞的声响。

4、沥篮,淘菜洗水果神器,洗水果可以直接端上桌,底盆我经常直接烫西红柿剥皮就用它。洗什么都方便,洗碗沥水,炒菜时下锅没那么滋油。

厨房纸跟底座,对厨房吸油纸特别有好感,尤其是抹抽油机上的油跟洗完盘子后的油渍,用到最后抹灶台,吸油纸跟懒人抹布改善了我怕洗碗的毛病。

5、油瓶,这个油瓶我超喜欢,真的不渗油,而且是自动的。

只要对着锅倾斜,它自动出油,恢复到水平线它又自动盖好,方便极了。出油很细,再也不会端着大瓶子一下倒多了的尴尬。一开始还担心出油口时间长了会攒油渍,但用了一段时间发现即便拿纸巾擦也是干干净净。

6、茶仔洗碗皂,其实伤不伤手我也不知道,但洗完碗水槽容易糊一层油膜,再加上抹布上也粘油。

把洗洁精倒进刷子里刷碗洗锅,完了最后拿洗碗皂把毛巾、水槽洗一下,几乎等于是打肥皂洗手的步骤,特别经用,我一块能用两三个月。

7、电饭煲。我以前用的小米那个最小的电饭煲,后来坏了,朋友推荐的这个飞利浦的,2L,送的量杯是神器,太适合我这种煮饭担心水量的人。

一杯米、两杯米、三杯米设计好了放水线,直接比着水线加水就行了。开煮跑马灯,主动自动换现实,煮粥、热菜也都有专门的功能档,煮的米饭很好吃。太适合1-3个人的小家庭了,我一般一人煮一杯米,剩饭攒到一起刚好炒蛋饭,这是我用过的最喜欢的电饭煲,造型也超可爱。

8、收纳盒,宜家的这套收纳盒真的是必入,太方便了。一个人的厨房最容易有剩菜,拿收纳盒装起来放冰箱,第二天又是一顿。剩饭攒两天就够炒一顿蛋炒饭,姜蒜之间装好每顿饭取也不麻烦。

9、速干擦手球,洗完手离开厨房前拿它擦下手,来回两下就把手上的水吸干了,而且过程是非常愉悦的体验。

10、防溅水花洒,八九块钱能买三个还包邮,对着水龙头洗菜接水很容易水花乱溅,说起来这还是帮我妈拼多多砍价发现的,自己买了个装上太有用了。

11、密封袋,一根芹菜可以炒两顿,剩下的一顿切好洗干净拿密封袋装起来。能循环使用,我去健身房用一个装泳裤,出差拿它装袜子内衣,一盒能用半年,使用场景太广了,每次去宜家都会买一盒。

一个人住也要好好吃饭呀,把厨房收拾的清爽妥帖,有时候悠闲的给自己做一顿饭,做菜的过程能增加胃口,还减压放松心情。

姜小白
作者姜小白
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