如何在半年内养成「易瘦体质」?

ZERO实验室 2018-10-29 15:09:33

别花冤枉钱!买益生菌,一定小心这 4 点

(原创:花花)

01 导言

上周,花花报道了一篇「益生菌不益生」的最新研究。 大家了解到了益生菌帮我们治疗便秘、腹胀、消化问题、增强抵抗力。

越来越多的研究发现: 肠道菌群和肥胖也十分相关。

那些肠道菌群健康的人,更容易变成所谓的「易瘦体质」。 而对于那些肠道菌群不健康的人来说,就算通过运动、节食方法短期减肥成功,但是如果肠道菌不健康,还是会胖回去。

科学家们曾经将瘦小鼠的粪便移植到胖小鼠体内,胖小鼠就奇迹地变瘦了! 而让胖小鼠变瘦的原因,就是瘦小鼠的益生菌有助于它的肠道健康,消化代谢也好转了起来。①②

所以今天这篇文章,花花会告诉你: 几十块和几百块的「益生菌」,真正适合你的是哪种? (以及那些益生菌公司不会告诉你的真相……)

02认识你体内的细菌

你知道你身上有多少细菌吗? 它们从哪来,都在干嘛? 下面咱们来看3个关于细菌的小常识:

1、细菌存在的位置较集中: 95%的细菌都在大肠,重约2kg;

PS:你知道吗? 一次接吻,就会交换8000多万个细菌哦。

2、细菌很小: 细菌的体积是人类细胞的1/50-1/10; 但别小瞧它们:「别看我个头小,但作用大啊」~

3、细菌很多: 你身上的细菌约有100兆个! (也就是100万亿!1000000亿个!...); 这些细菌首尾相连可以绕地球2.5圈、可以铺满2个蓝球场!

4、肠道菌群作用广泛: 现在发现约有500种肠道菌,其中有好的「益生菌」也有不好的「致病菌」。 它们能影响肠道健康、调节大脑激素、作用于免疫系统、还能影响你的代谢……

03细菌中的战斗菌—益生菌

▍ 细菌也分好坏:好公民 vs 恶霸

想象一下,你拥有一栋可以容纳上万人的公寓,开放给市民居住,并免费提供食物。

如果大部分入住的客人,是生活规律、强壮健康,干净卫生的好公民,那你的公寓会被他们自觉维护得很好。

但如果大部分来住的客人,是好吃懒作、随地大小便、喜欢破坏公物的恶霸。 久而久之,公寓一定会变得残破不堪。 那些好公民也会被赶走。

你的肠道就像是这样一栋公寓,好公民是益生菌,恶霸们是致病菌。 那么你是希望好公民更多,还是希望恶霸们更多呢?

▍ 如何增加「好公民益生菌」?

我们当然是希望好公民,也就是益生菌更多了。 那么要如何去做呢?

第一招: 少吃含糖食物、加工食物

「恶霸致病菌」们喜欢吸食精致糖④ ——一种便宜的毒品。

所以当公寓管理员投放大量的甜食、或加工食品后,致病菌就会非常狂喜,他们的地盘也因此越来越大。 要想驱逐他们,最好的方法就是少吃精致碳水或甜食,让致病菌萎靡不振,在毒瘾中饿死。

第二招: 提供益生菌喜欢的食物——益生元

「好公民益生菌」喜欢吃天然健康的脂肪、蛋白质和含纤维的食物。③ 我们应该多提供益生菌们喜欢的食物,让他们茁壮成长。 而这些益生菌喜欢的食物,又被称为益生元。

益生元大多是无法被人类消化吸收的纤维,它穿过胃,小肠,到大肠成为细菌们的食物。 富含益生元纤维的食物有: 韭菜、洋葱、大蒜、浆果、香蕉、燕麦、豆类等。

第三招: 招贤纳士,广收益生菌

我们也可以从食物中多招收一些好公民益生菌到身体里面定居。 比如酸奶、发酵泡菜、纳豆等食物中都含有益生菌。 也有很多的益生菌补充剂产品可以选择。

然鹅,上周那篇文章我们提到: 「不是每个人都能从食物或益生菌补剂中获得益生菌,在肠道定殖。

换句话说,就算你吃了含有益生菌的食物,益生菌可能也不愿意在你的肠道停留。 如果是这样,我们要如何正确的选购益生菌补剂呢?

04买益生菌,一定小心这 5 点

1、看菌种

益生菌种类很多,他们的功效却各不相同,并且差异很大。 所以,最重要的,是搞清楚你的症状是什么,才能对症下药。⑤-⑧

下面是一些常见的益生菌,来看看他们的功效吧:

A、双歧杆菌类

B、乳杆菌类:

C、链球菌类

2、选购值得信赖的品牌

选择一个口碑较好的大品牌。 他们会告诉你产品中活菌的数量,并列出其配方中使用的确切菌株。

3、注意活菌数量

最好益生菌补剂的CFU(菌落形成单位)在数十亿以上。 太少的话,也许在胃部就被消灭了。

4、注意生产日期

检查有效期,确保你吃的时候益生菌还有活力。

5、注意保存方式

看看标签上的保存方式,有些是要求在干燥、黑暗的地方保存的,最好冷藏。

因为水分和高温有可能会杀死这些脆弱的有益菌。

05最后的话

健康的肠道,帮你提高免疫力,增强身体代谢,减肥也能事半功倍。

滋养自己的益生菌,拥有易瘦体质吧! 别再乱花钱交智商税啦,这样才对得起花花的辛苦码字噢!

——爱你们的花花🌸 2018年10月24日

参考文献:
1、VANESSA K. Gut Microbiota from Twins Discordant for Obesity Modulate Metabolism in Mice. SCIENCE. 06 SEP 2013
2、Tarjei S. Mikkelsen. Comparative Epigenomic Analysis of Murine and Human Adipogenesis. Cell,143-1, p156-169, Oct 1,2010
3、Gregor Reid. The Scientific Basis for Probiotic Strains of Lactobacillus. Appl Environ Microbiol. 1999 Sep; 65(9): 3763–3766.
4、Bowe WP, Logan AC. Acne vulgaris, probiotics and the gut-brain-skin axis - back to the future?. Gut Pathog. 2011;3(1):1. Published 2011 Jan 31. doi:10.1186/1757-4749-3-1
5、Ridaura VK, Faith JJ, Rey FE, et al. Gut microbiota from twins discordant for obesity modulate metabolism in mice. Science. 2013;341(6150):1241214.
6、Cho I, Blaser MJ. The human microbiome: at the interface of health and disease. Nat Rev Genet. 2012;13(4):260-70. Published 2012 Mar 13. doi:10.1038/nrg3182
7、Dewulf EM. Insight into the prebiotic concept: lessons from an exploratory, double blind intervention study with inulin-type fructans in obese women. Gut. 2013 Aug;62(8):1112-21. doi: 10.1136/gutjnl-2012-303304. Epub 2012 Nov 7.
8、Cho I, Blaser MJ. The human microbiome: at the interface of health and disease. Nat Rev Genet. 2012;13(4):260-70. Published 2012 Mar 13. doi:10.1038/nrg3182
9、Dewulf EM. Insight into the prebiotic concept: lessons from an exploratory, double blind intervention study with inulin-type fructans in obese women. Gut. 2013 Aug;62(8):1112-21. doi: 10.1136/gutjnl-2012-303304. Epub 2012 Nov 7.

文 /©花花©师姐

图 /©小结实©部分图片来源网络(版权归原作者所有)


关注健康减脂饮食,猜你还想看

> 零卡、零糖、还能吸脂的「纤维雪碧」真能减肥?

> 66条!可能是目前最全的科学减脂辟谣了...

> 冬季来临之前的不完全减肥零食测评...

> 便秘困扰的节食减肥女生必看!

更多减脂干货关注微信公号“ZERO实验室”、微博"ZERO实验室官方微博"

更多 ZERO实验室研发好物及购买详情请戳 >>

以上图文版权归ZERO实验室所有,欢迎转发。如需转载,请豆油联系:)

ZERO实验室
作者ZERO实验室
18日记 1相册

全部回应 104 条

查看更多回应(104) 添加回应

ZERO实验室的热门日记

豆瓣
免费下载 iOS / Android 版客户端