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查看话题 ＞丸游记 | 从便利店到米其林的关西美食地图
大家好，我是丸子。 这篇美食地图是根据我的关西行程来的，囊括了我在【京都】→【城崎】→【大阪】所吃的各种食物，从便利店小吃到传统拉面，再到怀石料理和米其林餐厅，更有人气伴手礼推荐哦。
游记请戳：
关西游记超详细行前准备篇http://suo.im/G1OIv；具体行程篇（上）http://suo.im/2XnRfb；具体行程篇（中）http://suo.im/8RuEQ；具体行程篇（下）http://suo.im/1v0eVD
LIST
京都：嵯峨野汤豆腐、% Arabica CoFFee、京の烧肉処 弘、和幸炸猪排、拉面小路、旅弁当、モリタ屋寿喜烧、鱼心寿司、一兰拉面、祇をんう鳗鱼饭、茶寮都路里
城崎：西村屋本馆
大阪：道頓堀章鱼烧、Aka Tako章鱼烧、吉野家、麺屋 のスた OSAKA、鸟贵族
推荐指数：一到五星
日元汇率：约为0.06（最近破6啦，很便宜！）
-京都篇-
岚山
「嵯峨野汤豆腐」
日本豆腐的盛宴
推荐指数：四星
地址：京都市右京区嵯峨天龙寺芒ノ马场町45
人均：3800日元
店内有榻榻米也有座位。只有一种套餐可选，一共有10道菜。大多数日本餐厅的套餐都是需要一人点一份的，不然真的不够吃。
从开胃小咸菜起就很好吃，白色的麻油豆腐，平淡无奇但是香爆了，是Q弹的芝麻味。温泉蛋不小心吃出了爱你的形状。
敢用清水煮豆腐，真是好自信呢，事实上豆腐本人也确实只有黄豆的清香味，超级鲜甜，蘸一点点酱油吃就很好。
「% Arabica CoFFee」
火遍ins的冠军咖啡店
推荐指数：五星
地址：右京区嵯峨天龙寺芒ノ马场町3-47
人均：500日元
分店：京都市东山区星野町 87-5（清水寺）
清水寺店的镇店之宝是首席咖啡师-2014年日本拉花冠军「山口淳一」。不过岚山的环境显然要美得多，网红图也大多来自于此。
店内除了咖啡，还有咖啡豆出售，但是烤得微微爆油了，品质一般。
热拿铁口感比较重，有微微的焦香，牛奶和咖啡的味道平衡得刚刚好，再次表白日本的牛奶！
要点热拿铁
才有拉花哦
新闻说% Arabica CoFFee中国首店年底要在上海武康路开业啦，小伙伴们快准备去拔草吧！
京都站
「京の烧肉処 弘（八条口店）」
性价比巨高的和牛烧烤
推荐指数：五星
地址：南区東九条南山王町25(东寺通)
人均：3815日元
分店：千本三条本店、木屋町店、先斗町店、京都站前店、タワーサンド店
比较冷门的八条口店，离京都站前店很近，但是人却少很多。
日本曾经出现过生吃牛肉中毒的事件，绝大部分日本餐厅已经被禁止出售生牛肉料理了。而弘烧肉是为数不多的几家能吃到牛肉刺身的店，可见它家肉的品质有多高。
我们没有选择和牛套餐，而是随意组合了一些想吃的单品。
生拌牛肉当然要来一个，拌上一颗生鸡蛋，超级滑嫩的！牛舌、特选和牛、牛里脊、牛杂一个都不能少，雪花纹（zhifang）美哭。
烤肉不配生啤配啥子？
自己烤完全没问题，干净纯粹的肉香和比例完美的油脂在嘴里绽放的那一刻，真是要起飞了！
芒果冰淇淋无功无过，倒是很解腻，毕竟嗨吃了这么多“雪花”啊。
这顿的性价比很高了，吃得超满足。
「和幸炸猪排(伊势丹店)」
号称好吃到流泪的炸猪排
推荐指数：五星 地址：京都市京都站伊势丹11楼
人均：1650日元
店里有中文菜单哦，但是菜名翻译得莫名其妙。
点了一个炸物组合套餐，有猪排、虾和芝士蟹饼，还送了一份炸鸡块，喵先生点的类似于芝士猪排盖浇砂锅饭（我乱取的），但是这个砂锅饭和炸鸡块都不好吃，还是重点来说我的。
就像天妇罗之神早乙女先生在“晓松奇谈”里说的一样，好吃的炸物，其实是一点都不油腻的，面糊反而会阻止食物吸收更多的油脂。
「拉面小路-东大拉面」
日式拉面大集合的“景点”
推荐指数：两星
地址：京都市京都站伊势丹10楼拉面小路
人均：1115日元
图据蚂蜂窝，侵删。
拉面小路就是类似于国内“大食代”一样的美食广场，集合了从北海道到九州的多家人气拉面店。我们去的时候都快打烊了，但排队的人还是很多，基本都是游客。
我们选择了在大众点评上评价还不错的“大东家”。
桌上有很多的生鸡蛋，可以随便拿，拌在面里滑滑的口感很好，还能让刚出锅的面条迅速降温。 日本人太爱吃冰了，吃拉面也是配的冰水，热腾腾的面在肚子里被冰水一浇不是要瞬间凝固？
味道真的非常一般，酱油汤底超级咸，大概就真的只是景点而已，建议大家不用专门来打卡啦。
「旅弁当」
别样的日本火车站便当
推荐指数：四星
地址：京都市京都站JR站台内
人均：850日元
坐新干线或者长途JR的话就能在站台上看到这家店。橱窗里的模型看起来都好好吃的样子，我买了人气第1位的“旅の幕の内弁当”。
米饭从左下到右上依次是咸的、白味的和甜的，太贴心了吧，爱吃哪个吃哪个。小菜种类超多，而且都是被用心处理过的，蛮好吃。
四条河原町
「モリタ屋寿喜烧(木屋町店)」
魂牵梦萦的百年寿喜烧老店
推荐指数：五星
地址：京都市中京区木屋町三条上る上大阪町531
人均：7900日元
分店：JR京都伊势丹店、四条猪熊本店
寿喜烧这个名字译自它的日文发音，就是日式牛肉火锅，但和国内的火锅又都不一样。
モリタ屋创立于1869年，名声虽然没有三嶋亭大，但也是当地人极为推崇的一家。
点了7500日元的特选套餐和5800日元的松套餐，内容一样，但牛肉的品质不一样，还有最便宜的竹套餐是4800日元一份。
对了，日本大多数餐厅的午市都更便宜哦。
接下来是套餐本人，又见超美雪花。没错，每份只有两片，但是是比脸还大的两片！所以真的完全够吃了不用担心。
牛油热锅，洒入砂糖，放入牛肉略微翻炒后，再淋上由高汤、酱油和甜料酒调成的一种叫“割リ下”酱汁继续煮，之后再放入蔬菜等其它配料。
吃的时候，要把在生鸡蛋液里蘸一圈，既能降温，又能让肉质更加滑嫩顺口。日本人很喜欢用生鸡蛋拌饭、拌面或者当做蘸料。
女将烹饪时，整个屋子静得只听得见油脂在铁锅上爆开的滋滋声，也是太享受了一点。
牛肉真的太好吃了，砂糖把酱汁的咸鲜衬托得更到位了，啊，好吃到咆哮！！！
配菜里的牛蒡和大葱也是甜甜的，米饭是特供的京都米，就着包裹着浓郁酱汁的肉，这一大锅扫光简直太容易。
无论什么时候再去到京都，我都一定要再去吃顿寿喜烧的。
「鱼心寿司（河原町店）」
平价巨无霸寿司店
推荐指数：四星
地址：京都市中京区河原町三条下ル下山崎238
人均：2430日元
传统风格的寿司店，有中文菜单。
一份寿司大概三五十块人民币，和国内差不多，但个头真的起码是国内的两倍！
这应该叫肉包饭吧！
巨无霸手握寿司，大到快溢出屏幕了好吗，根本看不见饭！整体非常新鲜，鱼虾都是甜甜的，怪不得那么多人吃完都强烈推荐了。
据说高峰期也是要排队的，建议错开。
「一兰拉面（河原町店）」
吸溜一口无上的喜悦
推荐指数：五星
地址：京都市中京区蛸药师通新京极东入里寺町598番地
人均：1170日元
京都的一兰就在新京极里，很好找，从鱼心寿司走过去就几分钟。
因为以前在香港吃过，所以想提醒大家的就是：一定要点溏心蛋！！！基本款里面除了两片叉烧以外什么都没有的哦。说句大实话，额外点的海苔泡软了以后并不好吃，只是拍照好看。
桌上有一张贴心的选项单，可以自己勾选面的做法。我选了一般浓郁的汤底+稍软的面条+青葱+10份辣椒（请勿效仿川妹子），然后交给服务员就好啦。
服务员从小窗口把面端上来，轻声说句“请慢用”（我猜的）后，就把帘子放下来了。喜欢这样神秘又有仪式感的吃饭。
还是辣么好吃！面条细细的又很劲道，浓郁的汤底喝得停不下来，溏心蛋加到拉面里真的神来之笔！
PS：吃到碗底有惊喜哦，以及，一兰的厕所很有趣，你们自己去看吧。
祗园
「祇をんう鳗鱼饭（米其林一星）」
被肥美软糯的鳗鱼暴击
推荐指数：五星
地址：京都市东山区祇园町南侧 570-120
人均：5000日元
这家店在大众点评里地址有误，最后是用Google地图搜英文名Gion Uokeya U才找到的。
用餐区在二楼，房间很小，只有四张桌子，旅游旺季请一定记得预约。只有传统的榻榻米坐席，好在也不会吃很久，可以变换着姿势盘腿或跪坐。
鳗鱼桶三人份起做，套餐还包含了一份鳗鱼肝汤，其实两个人完全吃得完！
硕大肥厚、闪着性感光泽的蒲烧鳗鱼霸气地铺在被酱汁粒粒包裹的米饭上，鱼香饭香酱汁香猛烈地朝我扑来。
这么大一片咬下去，感觉真是要爽哭了，鳗鱼表皮的焦度刚合适，酱汁也没有湿哒哒的厚厚糊在鱼身上，饱满的大米吸满了酱汁后Q弹得像糯米一样油润。
以前在国内吃到的大概都是鳝鱼吧，回来以后最让我朝思暮想的就是这一顿了啊啊啊。
大家一定要去吃好吗！
「茶寮都路里（祗园本店）」
抹茶控的天堂
推荐指数：四星
地址：京都市东山区四条通祇园町南侧573-3
人均：1400日元
分店：伊势丹店、高台寺店
抹茶控们对宇治抹茶一定非常熟悉，宇治市隶属京都府，时间充裕的朋友们强烈推荐你们去宇治拔草哦，我就在京都过过瘾吧。
茶寮都路里是京都最有名的抹茶甜品店之一，店铺的1楼是祗园辻利，能买到各种抹茶制品和网红抹茶冰激凌，2、3楼才是甜品店茶寮都路里。
【特选都路里芭菲】
硕大的一杯！从上到下依次是抹茶奶油顶、抹茶冻、抹茶戚风、板栗、红豆沙、白玉汤圆、抹茶冰淇淋、香草冰淇淋和寒天冻，也是奇妙口感大爆炸了。
这杯芭菲的甜度被浓郁又略苦的抹茶和的清爽Q滑的寒天中和得恰到好处，我虽然不太能吃甜，但也没有觉得特别腻，推荐！！
【都路里冰】
超级细腻的刨冰被淋上了牛奶蜜和抹茶蜜，再配上抹茶冰淇淋、抹茶冻和红豆沙，还送了一碟小汤圆。顶上的抹茶冰淇淋超级浓郁，太舍得放料了！吃不动冰的我只尝了一口，也是很好吃的。
【Aji kurabe】
这道甜品在中文菜单上都没有中文名字，所以是有多难翻译？
左边被黄豆粉包裹的是抹茶冻，右边是淋了红豆沙的抹茶白玉小圆子。服务员告诉我要把旁边的那碟抹茶原浆倒进去拌匀了吃，在倒之前我空口尝了尝，真的是超！级！甜！甜得打脑壳！淋上抹茶拌匀后，瞬间味道平衡了我的天，不能乱吃是真的。
-城崎篇-
「西村屋本馆-怀石料理」
叹为观止的视觉与味觉盛宴
推荐指数：五星
地址：丰岗市城崎町汤岛469
人均：33360日元（包含一晚酒店住宿+早晚餐）
满满的仪式感从有着厨师长印鉴的手写菜单开始，怀石料理从上菜顺序到菜品内容，再到食器之间的搭配，都精致得像艺术品。
从一杯巨好喝的餐前酒开始，一道一道美哭的料理慢慢被呈上来，节奏把握得非常好，让我们可以认真品尝，也有足够的时间平复心情，期待下一道惊喜。
松叶蟹是日本三大名蟹之一，盛产于城崎附近的日本海，蟹肉超级清甜。这个很像毛衣挑针的工具，一头尖，一头扁，粗大的蟹肉一铲就整条出来了，简直是强迫症患者的吃蟹神器。
要重点说的就是但马牛了。
日本有三大和牛：松阪牛、神户牛肉和近江牛。
在很多人心目中，日本和牛的代名词就是神户牛肉。But，严格意义上来说，其实根本没有神户牛这个品种！
所谓神户牛肉，其实指的是祖宗十八代都在神户所在的兵库县长大，并且祖宗十八代都是但马牛的但马牛。并且，能够被称为神户牛的但马牛，还必须是肉质被评为A4或A5等级肉质的处女母牛或者太监公牛。
所以，但马牛和神户牛的关系，你分清了吗哈哈哈。
所有的菜品都用了非常清淡的处理方式，极大的尊重了食物本来的味道，作为一个无辣不欢的重口味星人，我也非常喜欢，有时候原汁原味就是最好吃的。
米饭是在房间里用铜釜现煮的，吃到一半饭也熟了，虽然已经撑到爆，但是饭桶是无法拒绝好吃的米饭的，干掉它！一粒粒米像珍珠似的，非常香甜。
终于终于终于在我们快要塞不下的时候到了甜点部分，哈哈哈有种长舒一口气的感觉。
为什么日本人能把杏仁豆腐做得这么好吃？一扫我小时候对“露露杏仁露”的阴影。
这顿长达两小时、只能用叹为观止来形容的料理，我想给十颗星。
大家有机会去城崎泡温泉一定要去西村屋感受一下一泊二食的服务，绝对值回房价的！【具体介绍请戳准备篇和游记（中篇）】
-大阪篇-
心斋桥·道顿崛
「道頓堀章鱼烧」
在日本的第一次踩雷
推荐指数：一星
地址：大阪市中央区道顿堀1-10-5白亚大楼1楼
人均：650日元
这家店大大的招牌在网上很出名，随时都大排长龙，但是网友们都觉得ok，我觉得不行！
酱汁很多很咸，而且迷之不香，有一种加了红糖的酱油味，丸子本人（不是我）稀糊糊的，感觉是人太多了没来得及认真烤熟，而且，给的调料也很小气。第一次踩雷，献给了你。
「道顿崛Aka Tako章鱼烧」
无人问津却很好吃啊喂(#`O′)
推荐指数：四星
地址：大阪市中央区道顿堀1-10-5白亚大楼1楼（道顿崛章鱼烧隔壁）
人均：650日元
这是上面那家章鱼烧旁边几乎无人问津的那家，然而我们一致觉得比排长队的网红好吃多啦！
肉眼可见的大块章鱼肉们
酱汁没那么多，但我觉得这样刚好，不然就太咸腻了，掩盖了小丸子本身的味道；而且，料超足的有没有。
我要为这家打call，请记住，上面踩雷的网红店隔壁这家！
「吉野家(御堂筋难波店)」
简单好吃的国民连锁套饭
推荐指数：四星
地址：大阪市中央区道顿堀2-1-1
人均：760日元
分店：随便一搜都有很多
这家吉野家是逛街逛累了的好去处，旁边有一栋巨大的药妆店，对面就是心斋桥商业街，和章鱼烧就隔一条马路。
菜品比国内吉野家丰富很多，点了一份肥牛饭和一份豚肉饭，肉质和米质很好，还是觉得肥牛更好吃一些。
「麺屋 のスた OSAKA(千日前店)」
回味无穷的狂野派XXL号拉面
推荐指数：五星
地址：大阪市中央区難波千日前8-5（近道具屋筋商店街）
人均：850日元
周二定休，中午和晚上各限量100碗的拉面，排队的都是本地人，大家一定要早点去哦。在自助服务机上买了票，不知道选什么就选人气第一的！
软烂的卤肉一点也不塞牙，面是手工拉的，非常筋道，大骨汤底很好喝，这么多菜对我来说也是加分加分加分，怪不得这么多本地人来排队。
分量实在是太足了，大概是给彪形大汉的size吧，我拼尽全力只能吃掉2/3，而且撑得晚上都没吃饭了哈哈。
「鸟贵族（大国町店）」
均价280的人气烤串店
推荐指数：四星
地址：大阪市浪速区敷津西2-2-8 2F（大国町地铁口）
人均：2400日元
分店：心斋桥店、樱川店、天王寺店等等很多
日语里的鸟就是鸡，所以这是一家以鸡肉为主打的烤串店，在大阪有很多家分店，大家可以去就近的一家。
和日本人平时的内敛与克制不同，所有人都在旁若无人地大声聊天说笑，女孩子也一样，在这个推崇“不给别人添麻烦”以及以工作狂为荣的国家，深夜的居酒屋，正好让他们的情绪能够得到真正的释放。
每份烤串都是280yen的统一价，还有2800yen的2人啤酒套餐可以选择，性价比太高了。店里没有中文菜单，但是有图片，基本都认得出来。
鸡鸡鸡鸡鸡！总体上都烤得很好吃，我特别喜欢烤鸡腿肉和鸡皮。
100%国产的品质保证超级傲娇。
我们在大阪的三天里吃了两次鸟贵族，好喜欢这种气氛。对了，桌子上有辣椒粉也很加分！
-便利店篇-
便利店王国真的名不虚传，不管是7-11还是LAWSON还是Familymart，都可以让我在每一排货架上看很久的稀奇。而且真的随便买都不会难吃，就推荐几个我自己还比较喜欢的吧。
一切牛奶酸奶都不容错过
大概吃了10个的溏心蛋
各种期间限定的哈根达斯
还有很多本土雪糕都很好吃
来日本以后爱上的杏仁豆腐
各种味道的卡乐比薯条和合味道拉面
-伴手礼篇-
丸子我的建议是，保温杯指甲刀药品这样的小玩意儿，在药妆店买，其余的零食，通通可以留给机场免税店，价格便宜量又足的！
白色恋人、royce生巧、薯条三兄弟、卡乐比薯条、枫糖年轮蛋糕、Tokyo banana香蕉蛋糕、kitkat威化饼、各种抹茶制品等等应有尽有，一摞一摞的卖。
过完安检就去采购，然后直接拎着上飞机，飞机上还可以吃哈哈哈哈，完美！
薯条三兄弟
不去皮的炸薯条，好吃哭了，就是一小袋太少了，感觉可以一口气吃一盒。
北海道薯角
还是没去皮的，不过这个是薯块，薄盐酱油味，还是很好吃的。
白色恋人
网红到不需要再红的夹心饼干，确实很好吃，咬起来像牙齿踩在棉花上一样轻柔。
Frantz 神户草莓抹茶巧克力
抹茶巧克力包裹在一整颗冻干草莓上，我超爱这个，后悔给自己买少了！
啊！终于终于完结撒花了，谢谢大家用眼睛跟我一起吃吃吃了这么多。
如果你喜欢我操心的唠唠叨叨，那么更详细堪比亲妈式的的关西游记行前准备和具体行程攻略，请戳我的公众号：丸味食光，回复关键字“关西”，就可以get啦。
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