记忆中的美食

烈焰寒心 2017-08-13
最近连续接触了几个美食节目,一个是中餐厅,赵薇黄晓明和周冬雨主演,另一个是大内密谈的137期。突然想记录下自己吃过记忆犹新的美食,很多其实时间地点都已经忘了,只记得味道真好。

排名不分先后。
* 西北调研时在村镇小店吃的大盘鸡,鸡肉吃完后加了3次面,把汤汁涮的干干净净。
* 内地某省,可能是江西,的农户家中,吃的红烧肉,家养的猪肉,味道棒极了。农户家门口有片绿色的小湖,气候很好。
* 西北某个水管所吃的手抓羊,一顿酒宴大概有数十道菜,我一共只吃了三样东西:酒,茶和手抓羊,极品。
* 北京北锣鼓巷的张妈妈川菜馆,黄瓜皮蛋汤,素汤喝出了肉汤的味道。还有一锅凉的类似毛血旺还是麻辣烫的菜也不错。
* 河北 (可能),已经忘了菜名,只记得是道会辣的鸡肉,类似泡椒,水煮做法。鸡肉很嫩,很辣,很香,到那的第一天吃完走前特地跑过去再享受了一次。
* 南农2.5号门斜坡上方的羊肉串,一次大概都是10-20串的点起,我解决其中的80%大概。吃过最香的羊肉串,尤其咬到肥肉时那种溢出的香味,流连忘返。
* 南农清真食堂的现炒肉丝鸡蛋炒饭。每次一个人在那静静的干掉一盘,人生享受。
* 老家下沙亲戚家开的海鲜酒楼,其实以前吃过很多次,没觉得什么特别。但是,那次带CXQ吃的那顿,真的...
最近连续接触了几个美食节目,一个是中餐厅,赵薇黄晓明和周冬雨主演,另一个是大内密谈的137期。突然想记录下自己吃过记忆犹新的美食,很多其实时间地点都已经忘了,只记得味道真好。

排名不分先后。
* 西北调研时在村镇小店吃的大盘鸡,鸡肉吃完后加了3次面,把汤汁涮的干干净净。
* 内地某省,可能是江西,的农户家中,吃的红烧肉,家养的猪肉,味道棒极了。农户家门口有片绿色的小湖,气候很好。
* 西北某个水管所吃的手抓羊,一顿酒宴大概有数十道菜,我一共只吃了三样东西:酒,茶和手抓羊,极品。
* 北京北锣鼓巷的张妈妈川菜馆,黄瓜皮蛋汤,素汤喝出了肉汤的味道。还有一锅凉的类似毛血旺还是麻辣烫的菜也不错。
* 河北 (可能),已经忘了菜名,只记得是道会辣的鸡肉,类似泡椒,水煮做法。鸡肉很嫩,很辣,很香,到那的第一天吃完走前特地跑过去再享受了一次。
* 南农2.5号门斜坡上方的羊肉串,一次大概都是10-20串的点起,我解决其中的80%大概。吃过最香的羊肉串,尤其咬到肥肉时那种溢出的香味,流连忘返。
* 南农清真食堂的现炒肉丝鸡蛋炒饭。每次一个人在那静静的干掉一盘,人生享受。
* 老家下沙亲戚家开的海鲜酒楼,其实以前吃过很多次,没觉得什么特别。但是,那次带CXQ吃的那顿,真的是~~~没有一道菜让人失望!样样鲜!每一道海鲜都是甜的。炒兴化粉我单独加了第二盘,因为第一盘没怎么参与抢,都在吃其他海鲜,解决其他海鲜后发现兴化粉还这么好吃...于是再加一盘。
* 老爸做的荔枝肉,从小吃到大,一人一顿一大盘。还有芋泥,每次过生日或者春节才能吃到,也学我应该把它学会,以后做给Jason吃,哈哈。
* 还有老爸做的空心菜,小花蛤(niu yang),炒青蛤和青蛤汤~哈哈哈哈哈

暂时写这么多吧,以后想起什么或者再吃到什么可以和以上比肩的,就过来更新一下。
显示全文

查看更多主题的豆瓣日记和相册

烈焰寒心
作者烈焰寒心
1日记 0相册

全部回应 0 条

添加回应

值得一读

    豆瓣
    我们的精神角落
    免费下载 iOS / Android 版客户端
    App 内打开