(五)校门口那些好吃的之上篇

小野 2017-08-13

说起校门口那些好吃的,那还真能说上半天。 学生时代的我们,总是对校食堂有诸多埋怨,这也就催生了学校周边的小摊贩们。他们无论刮风下雨都会极其准时地在饭点前聚集在校门口,一到下学时间,基本上每个摊位前都会围着一小群人。 那会农村的小学生,还没怎么接触过外面的世界,对于零食是很容易满足的。最常见的就是糖画了,那时候做糖画的师傅在我们眼里厉害得就像魔术师。手里拎着一勺软化的饴糖,手腕用劲,一撇一划间,一幅糖画就出来了,然后师傅从台面下抽出一根竹棍支在糖画正中间,用糖点固定,再用薄薄的长刀片起开台面上的糖画。买糖画有两种选择,可以直接掏钱买,这个是明码标价的,什么样的图案什么价是有差别的,一般像老鼠兔子一类的小图案是五毛钱一个;也可以花五毛钱转盘,转到哪个师傅给你做哪个,转盘图案是十二生肖,那会大家都喜欢转盘,一个是好玩,另一个是有机会转到像“龙”这样又复杂又大的图案,那样的图案买的话要一块、两块钱的,相当于一天的零花钱,运气真那么好转到了就赚到了,能高兴一整天。 除了糖画,还有一种麦芽糖也很受欢迎,不过这个糖买回来纯粹就是为了玩了。卖糖的师傅用两根小棍子从铁桶里挖出一小块淡黄色半透明的麦芽糖,然后一手一个棍儿,不间断地将软糖块循环缠绕在棍头,不一会儿半透明的糖块就变成奶黄色的了,然后师傅就把绕好的麦芽糖递给你,你能玩上一中午,因为不易存放也不那么好吃,大多数小孩都是玩够之后直接扔了的。 冬天的时候,有一种零食特别受女生欢迎,就是粉条汤。做法很简单,把白色半透明的粉条在锅里加水煮熟捞出,放在一个透明的一次性杯子里,加点剁成丁的咸榨菜、小虾米、葱末就可以直接用勺子舀来吃了。一杯才五毛钱,冬天大家都不爱骑自行车,下学后买上一杯,和三四个同路的朋友说说笑笑,捧着杯子吃热气腾腾的粉条,觉得整个身子都暖和得冒热气了,而且大家通常都不舍得一下子就吃完的,都是慢慢地吃上一路。 小孩子总是爱吃油炸食品的,我现在也还很爱吃,尤其是炸鸡排。那会的小学生一般是没什么零花钱的,所以鸡排肯定是卖不好的,因此就应运而生了炸鸡柳的小摊,生意很好。不过再便宜也是不少于一块钱的,我那会的零花钱一天只有两块钱,通常都是两三天才吃上一回,有时候祖父额外多给零花钱的话,我才会毫不犹豫地去买,以满足自己的口腹之欲。

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