咖啡和酒的梦幻相遇:炎夏的“安眠液”

鹿石咖啡sikastone 2017-08-12
💦

『热到无法入睡,起床喝一杯。
可又不想把自己灌醉,毕竟还生有可恋~』

比起高酒精度的烈酒,在家喝上一杯爽口的冰镇啤酒或鸡尾酒,应该是“在家整点儿族”们的不二之选了。但是,有时候你也想来点儿别的对不对?比如,利用家里的咖啡在家搞一个Home Cafe&Bar, 调上几杯咖啡鸡尾酒喝着玩儿。怎么样?听起来还不错吧!

为什么推荐它?

👇

“咖啡鸡尾酒”比起传统鸡尾酒,做法上简单省时,还可以通过SNS获取很多“DIY Drink一族”们分享出来的新配方和改良的制作方法。而且对酒精不耐受的人来说,它喝起来温和不刺激~~ 所以就是它了啊!

👻
 
 │拿波伦的 ❤:皇家咖啡 (Royal Coffee)

拿波伦爱喝的“皇家咖啡”,从名字上就已经感受到它散发的独特香味和奢华魅力了。
 
以方糖、咖啡与白兰地制成的这杯“御用饮料”,是把方糖放在皇家咖啡专用的勺子上以后,倒入白兰地的同时用雪茄枪点燃白兰地而制成。

专用的勺子、精美的咖啡杯、燃烧的火焰,这款咖啡出场时自带BGM!♬
 
因为加入了白兰地,也许你会担心咖啡的酒精度。不必担心!咖啡与白兰地在燃烧的过程中会把酒精蒸发掉,因此可以无负担的享用哦~

 🍁

│泡沫之夏:冰滴咖啡与啤酒(Dutch Beer)
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『热到无法入睡,起床喝一杯。
可又不想把自己灌醉,毕竟还生有可恋~』

比起高酒精度的烈酒,在家喝上一杯爽口的冰镇啤酒或鸡尾酒,应该是“在家整点儿族”们的不二之选了。但是,有时候你也想来点儿别的对不对?比如,利用家里的咖啡在家搞一个Home Cafe&Bar, 调上几杯咖啡鸡尾酒喝着玩儿。怎么样?听起来还不错吧!

为什么推荐它?

👇

“咖啡鸡尾酒”比起传统鸡尾酒,做法上简单省时,还可以通过SNS获取很多“DIY Drink一族”们分享出来的新配方和改良的制作方法。而且对酒精不耐受的人来说,它喝起来温和不刺激~~ 所以就是它了啊!

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 │拿波伦的 ❤:皇家咖啡 (Royal Coffee)

拿波伦爱喝的“皇家咖啡”,从名字上就已经感受到它散发的独特香味和奢华魅力了。
 
以方糖、咖啡与白兰地制成的这杯“御用饮料”,是把方糖放在皇家咖啡专用的勺子上以后,倒入白兰地的同时用雪茄枪点燃白兰地而制成。

专用的勺子、精美的咖啡杯、燃烧的火焰,这款咖啡出场时自带BGM!♬
 
因为加入了白兰地,也许你会担心咖啡的酒精度。不必担心!咖啡与白兰地在燃烧的过程中会把酒精蒸发掉,因此可以无负担的享用哦~

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│泡沫之夏:冰滴咖啡与啤酒(Dutch Beer)

制作冰滴啤酒的方法,虽会因个人喜好做法上有些差异,但是推荐用500毫升的啤酒,加入50毫升的冰滴咖啡混合在一起的口感会比较好哦~ 👌

柔软细腻的啤酒泡沫中散发着“性感”的咖啡香气, 这种组合在咖啡鸡尾酒里算是最温和的一对儿了。

如果家里有白酒也可做一杯温和的冰滴白酒 ✍+50毫升的白酒加入15毫升的冰滴咖啡,酒精味会变得没那么刺鼻,白酒的苦辣味也会减少。

🚩

 
│甜蜜诱惑:甘露咖啡(Kahlua Coffee)

常常被误认为是浓郁咖啡牛奶的甘露咖啡,是最受年轻人青睐的咖啡鸡尾酒之一。
 
咖啡里加入似牛奶与红糖浆混合的 “ 甘露(Kahlua)” 演绎出一场“甜蜜诱惑”。

墨西哥的甘露酒其酒精度偏高,所以要适量加入,千万不要被它的甜度迷惑导致自己在家喝成“狗”~ 🐶在家喝咖啡喝成“狗”。。。这个梗可以被取笑一年🙉
 
 🍄

│巧克力香味:百利甜咖啡(Baileys Coffee)

"百利甜咖啡"比起你看到它温柔的第一印象,是一款酒精度高达17度的咖啡鸡尾酒。
 
百利甜是一款威士忌作为主料,加入了可可与爱尔兰奶油制成的烈酒。因为里面有奶油的成分喝起来会觉得腻,这时咖啡就会干净利落的清除它的腻感,这种相辅相成的感觉就是百利甜咖啡的魅力!💑

虽然已经有很多固定的配方共我们选择,但不必过于纠结配料与制作方法,因为无论是什么样的酒或咖啡混合在一起,符合自己口味和喜好才是最佳的~ 而且咖啡是一个配合度极高的“乖巧饮料”,可以接纳很多不同种类的酒哦~

爱咖先爱己,择咖先问心。

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