某食 | 不够新鲜的水果,拿你们怎么办比较好?

用力生活的小寞 2017-08-12

「哟,这是吃货寞更新的第一篇食谱」 五一之前某吃货急性肠炎, 有幸经历了人生中第一次一个人急诊。 省略过程若干字,喝了两周各种粥的我, 终于可以吃正常饮食啦! 但是之前买的水果因为忌食生冷, 都没有吃掉,所以有点不新鲜, 又不能直接扔掉,好心塞。 如果你也有这种时候, 不妨像我一样 来一杯水果饮品, 给炎热的夏天带来一点凉意 (是的,你没看错是夏天 北京已经34度了 28度的广州人民都发来贺电) 不需要破壁机机打果汁 不需要果汁机打Smoothie 你需要的只有水果和刀和瓶子 Let's GO

入门级:清凉水果饮 「原料」 水果若干 矿泉水 「做法」 1. 把水果切块 2. 放到瓶子里 3. 倒上矿泉水 4. 盖上盖子,放进冰箱 (一般冰镇2-3小时比较好) (你能看出我是硬凹出的四句话其实只有一句……) 雪梨、桃子、西瓜等都是比较合适的水果 香蕉和芒果可能就没那么好,不是很建议 目前感觉甜味足、水分大的水果是比较适合的 下面两例同理 饮料里会带着水果的一丝丝甜味 但吃到水果的时候里面的味道还是很足 不想喝白水的时候记得这样做 当然把矿泉水换成苏打水也很好喝!

进阶级:缤纷水果茶 「原料」 水果若干 矿泉水 红茶(茶包或者茶叶) 「做法」 1. 泡茶 无论你是用茶包还是茶叶, 我用的是正山小种的茶叶,在法压壶里冲泡 然后过滤好,放一边晾凉。 2. 切水果,放瓶子里 3. 把晾凉的红茶倒进水果瓶里, 丢进冰箱冰镇2-3小时 水果的甜,混进红茶略微的涩 咬开水果充满汁液的甘甜 最适合当下午茶 慢时光,慢慢饮

MIX级:草莓雪梨柠檬蜂蜜水 「原料」 草莓、梨 矿泉水 腌制过的蜂蜜柠檬茶 (蜂蜜柚子茶也可以嗷) 「做法」 1. 草莓、梨切块 2. 拿出蜂蜜柠檬茶少量,跟水果混合 3. 矿泉水烧开,晾凉在60度左右 冲泡已经准备好的料即可

其实水果饮料核心只有一个 选择对的水果 倒进不同的饮品 从水、蜂蜜水、苏打水 到茶、到起泡酒、到朗姆酒 找到你喜欢的味道 才最重要 来自Pinterest的一张组合图 可以先从这个开始试

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