北京各大商场首选小食,逛街当然要有吃有喝有力量!
这篇分享给周末热到无处可去的商场闲逛党们。(本文首发于公众号:大饨食不厌,微信号:MrDatun)
虽然已经立秋,可是北京的暑热没有一点消退,白天依旧能达到36℃的高温,炙热的阳光晒在皮肤上,让人觉得生疼。要说周末不想在家待着去哪逛?怕热的小伙伴们,约伴一定要选在冷气足足的商场里,千万别学我,没事干去植物园玩,花花草草还没看够,自己被晒得差点中暑。
商场里逛街,看似不怎么消耗体力的来回踱步,却是最累人的。累了当然就会饿,看时间却还没有到饭点或者还没逛够怎么办!这个时候就需要去一趟商场体力加油站了,我说的“加油站”就是分布在商场地下一层,或者最高层的那些小食摊,它们大多数没有可以休息的座位,很多食物都是可以打包带走的“轻食”,小小的分量,吃起来又不会耽误逛街的时间,也不会影响饭点吃饭的食欲。(本文首发于公众号:大饨食不厌,微信号:MrDatun) 跟我女票商量后,选出了她认为北京最适合逛街的五家商场——
●朝阳大悦城 ●国瑞购物中心 ●西单大悦城 ●悠唐购物中心 ●侨福芳草地
抱着她逛我吃的心态,我们带着空空如也的肚子上路咯,经过几天“20000+”步行的经历,我们选出了如下的几家小食摊,大家赶快去试试,祝各位在逛街的路上有吃有喝有力量。
朝阳大悦城
朝阳大悦城在饮食经营的用心程度上,都快超过购物本身了。商场的高层几乎全是做餐饮的店铺,大大小小有几十家,在点评网站上评价都不错。其中的我想要的小食摊大多分布在8层,这也是商场人气最高的楼层了。 小伙伴们看看我找到了什么好吃的!
举个栗子——冰着也能吃的糖炒栗子 人均:28元
一说到栗子,大家总是不由自主地想到寒冬腊月中热腾腾的烫手栗子,从手心传到胃中的温暖,是很多人对于冬天的美好回忆。我个人也很喜欢吃栗子,经常吃完整整一袋,然后完全没胃口吃饭。话说,只能在冬天看到的炒栗,被这家店带到了夏天!惊不惊喜?意不意外?(本文首发于公众号:大饨食不厌,微信号:MrDatun)
这家店的栗子有烤栗和冰栗两种,我当然选择了有特色的冰栗,其在平台上的团购价还算实惠。刚拿出来的冰栗,外壳被冻得很脆,一掰就开了,漏出里面完整的栗子。刚入口的栗子是咬不动的,需要含在嘴里,等待十秒钟慢慢化开,再咬就有种类似奶油冰棍的香糯和一点点淡淡的甜味,吃完一粒还想吃。
随栗子还赠送了可以擦手的湿纸巾,还有丢栗子壳的纸袋子,满足你边走边吃的想法。
爱丽丝的偏爱——牛排饮料杯,吃不完拿着走 人均:89元
之前看过一部关于台湾夜市美食的纪录片,里面讲过一种“牛排船”,就是把煎好的牛排分块,直接放在纸船里,可以边走边吃,当时我还觉得挺方便的,没想到这么快就在北京的商场里见到了。这里的制作牛排的方式分为两种,一种和台湾原版一样,按照重量卖,一块大概一百元左右,还有一种是可以随时带走的纸杯小食,那我当然要选择第二种咯。
由于没人排队,出餐速度还挺快,拿到手里发现是一个不大的纸杯,上层放着蔬菜沙拉和几块小牛排,下层是半杯的芒果汁。牛排口感不错,五成熟的样子,口味上是最普通的黑椒味,吃起来挺香的,分量就实在小了点,吃完一杯依旧意犹未尽呀!
大蹄小做——麻辣猪蹄,又软又嫩 人均:18元
烤猪蹄一直我的心头好,商场里也有一家,当然要去吃咯!这里的生意目测不错,饭点的时候排队的人挺多的,侧目看去,旁边好多人端着一个猪蹄在啃啊啃。这里除了主营的烤猪蹄,也有一些副业,比如烤猪皮、功夫小排等等,每种烧烤都可以选择香辣、蜜汁、黑胡椒等几种口味,这么一算选择还真是挺多。
同样是直接购买套餐——包括烤猪蹄、粒粒香梅花肉和一瓶饮料。香辣口味的烤猪蹄滋滋的往外冒着油,闻起来焦香的味道让人食指大动;
梅花肉味道也不错,炸过的猪梅花,瘦而不柴,百吃不腻;说实话,香辣口味的猪蹄还是挺辣的,当然要来一杯清凉的饮料咯!(本文首发于公众号:大饨食不厌,微信号:MrDatun)
国瑞购物中心
崇文门的国瑞购物中心,是我在城南住的时候经常会去的商场,里面价格平民,小食摊还真的挺多。
北德香肠屋——中欧人民的挚爱 人均:24元
自从年初从东欧旅行回来,我就对那里的香肠一直念念不忘,这家香肠屋刚好可以缓解一下对那些食物的思念。这家小食摊位于商场G层众多小食摊的后面,不好好找还真容易错过。这里有卖单独的煎香肠,种类可以选择盘肠、鸡肉肠、牛肉肠等等;有卖香肠堡,实际上就是热狗,其中的马苏里拉芝士香肠堡,是店员的独家推荐;有卖香肠卷,就是把香肠卷在饼里,这应该是“中式做法”了吧。
我选择了含有马苏里拉芝士香肠堡的单人套餐,除此之外,还有一个袋装的花果茶可以饮用。大块德式香肠放在铁板上煎香,在放在特制的热狗面包中,加上青椒、芝士,再一起放在特制的单面电热铛里加热,待芝士慢慢融化,与香肠与面包好好结合,香气扑鼻,最后再浇上自己喜欢的黄芥末酱和辣蕃茄酱,就可以开动啦!
西单大悦城
同是大悦城,西单的大悦城在餐饮方面就远远不如朝阳的了(估计很少有人像我一样,这么在意这方面吧),大多数餐饮门店分布在六、七层,除此之外,还有一些小食摊零星的分布在其他楼层。这里除了常见的小食和饮料铺子以外,这里还有一家桃园眷村,实在没得吃的小伙伴,可以进去打包个滋饭团带走哟!(本文首发于公众号:大饨食不厌,微信号:MrDatun)
咖喱虎——多味鱼蛋也不错 人均:21元
这是一家连锁的咖喱鱼蛋店,很多商场都有看到,其品质和发挥方面都很稳定。话说回来,西单的这家店,算是我见过排队人数比较少的了,没排多久,就可以点单了。这次,我选择的是招牌咖喱组合——有普通的咖喱鱼蛋、墨鱼丸、芝士丸、龙虾丸、蟹黄丸,当然,这些鱼丸还可以单点,价格是12元/3粒。
新鲜煮好的鱼丸放在杯中,浇上调制好的咖喱酱就大功告成了。普通鱼丸弹性不错,再混合上咖喱酱,味道也算不错,不过我觉得辣味稍微超过了香味。这里面我最喜欢的是芝士丸,尤其是咬开鱼丸吃到拉丝、稍粘牙的芝士的感觉,芝士的甜味刚好中和了咖喱过多的辣味,咖喱的辣味也提升了芝士的香味,可以可以!
桃园眷村——进去点个粢饭团带走吧! 人均:36元
西单大悦城的小食摊实在是少,我一度认为,可能在这里需要进行其他方式的觅食才能填饱肚子了,直到我发现了这家店——从第一家桃园眷村门店在三里屯开业,这家“网红店”应该在各位的朋友圈里刷了快一年了吧,现在依旧人来人往的门店证明了它不错的口碑和坚挺的食物品质。如果你在商场里实在找不到补充能量的食物,不妨进来打包个粢饭团吃吧!
当然,也可以像我一样坐在门店里,享受一顿“属于晚上的早餐”。这次我点了咸豆花、猪扒蛋烧饼和肉臊饭团——咸豆花真是非常奇妙的存在,鲜嫩的豆花和萝卜干、虾皮、海苔丝、葱末的碰撞让我想起了以前在杭州经常会吃到的咸豆浆,真正的味道只有吃过才知道;
肉燥饭团味道也不错,拌了油的糯米,吃起来不那么粘牙,其间裹着的酸菜、肉臊、油炸和卤蛋互相组合,释放出诱人的味道,让人吃完还想吃。(本文首发于公众号:大饨食不厌,微信号:MrDatun)
悠唐购物中心
悠唐中心总是给人一种旧旧的感觉,被磨掉漆的护栏加上不给力的空调,我觉得这家商场是时候整体翻新一下了,这里还是以购物为主,吃饭的小食摊和各种门店都压缩在了地下一层,拥挤地放在一起,下楼之后我才发现,商场里几乎一半的人都在这里觅食呢!
上清水产——冷吃鳗鱼饭,味道也不错 人均:76元
这家上清水产在地下一层的一个小角落里,其实就是个外卖的档口,旁边只有三张桌子,的确很局促,吃之前还得派人先去占座,否则真得抱着吃了。在前面的冷柜里的各类寿司和刺身摆得整整齐齐,每盒的颜色都很鲜艳诱人,看起来很新鲜,这里还有一个小厨房,可以提供一些简单的装盘刺身。(本文首发于公众号:大饨食不厌,微信号:MrDatun)
这餐我点的是蒲烧鳗鱼饭和火辣卷。蒲烧鳗鱼饭中的鳗鱼看起来块头挺大,实际上是很薄的一块,冷吃的鳗鱼反而没有那么浓重的腥味,不过稍稍有点硬,搭配粒粒分明的冷米饭和鸡蛋丝,味道还不错,这家店真是用实际行动告诉我——冷鳗鱼饭也可以做到好吃!
火辣卷的名字中虽然有火辣二字,但吃起来一点都不辣,在米卷的上面是炙烤过的三文鱼,米卷里包有蟹棒、鸡蛋卷、金枪鱼等等配菜,蘸着一些鱼生酱油,一口吃下吧!
玩儿串串——杯装串串拿着走 人均:30元
我觉得这家店应该是久久鸭的另外一种经营模式,这种可以自选、用杯带走的串串,我是第一次见。开口朝外的冰柜里放着十几种串串,从普通的素菜土豆片,到鸭肠、脱骨鸭掌这样的荤菜都有,自取大纸杯装上自己想吃的串串,交给服务员,数签签后,沾上冷锅串串专用的汤汁就能吃啦!
我个人认为,由于继承了久久鸭的传统强项,串串中的鸭肠和鸭掌味道都不错,Q弹的口感加上辣度适中,口味更香的汤汁,让人吃完还想吃,唯一能阻止我继续吃下去的就是价格问题了——均价4元一串还真是不便宜。
侨福芳草地购物中心
侨福芳草地应该是北京最具有艺术气息的购物商场了吧,高冷的气质让这里几乎容不下小食摊,逛了半天才在角落里看到了这家奶昔店。(本文首发于公众号:大饨食不厌,微信号:MrDatun)
ORIGINAL FRESH——喝完一杯代餐,饭都不用吃了 人均:40元
这家奶昔店也应该是连锁的,在很多家商场都有见过,不知道为什么侨福这家是评分最高的,可能因为耐心的服务员吧,他真的非常耐心地给我介绍了每一类奶昔、果汁的口味的特点,最终我选择了顶饱的代餐类——梅果缤纷。
这杯代餐里面,有蓝莓、草莓、香蕉和酸奶,还有一些干果谷物,比例把握的不错,既不会太酸也不会太甜,里面的谷物又很好的增加了饱腹感,我真的觉得喝完这杯,基本上就吃不下饭了。
题外话
这次逛悠唐中心时发现了一家不错的“冰店”虽然不能算得上补充能量的小食,不过口味不错,这里还是推荐给大家吧!
ICE COTTON——杯装绵绵冰,舀着小心掉出来 人均:45元
这家冰店在购物中心一处不起眼的拐角,店面装修的非常精致,薄荷绿和其他清新颜色的巧妙搭配,让人马上感受到冰的清爽感。他家的餐单真的是很丰富,多种口味的绵绵冰中,榴莲口味的其中的招牌,除此之外,还有有华夫饼、奶茶、果汁等可供食客选择。
我点的是一份单人份杯装的草莓绵绵冰,分量很足,一个人吃正好。绵绵冰的入口细腻绵软,果味的清酸明显大于奶油的甜腻,在绵绵冰的旁边配了一颗酸奶冰淇淋球,它的味道稍微甜了一些,在冰淇淋的旁边还放着半颗草莓,这个季节的草莓,不用说大家也知道味道如何(酸死了)。
总之,这地方值得在悠唐逛街的你来坐坐!
好啦,北京商场里好吃的小食摊就这样介绍给大家咯!等天气稍微凉快点,我再考虑平时不去商场,在街上逛逛。 最近发现有人以我已授权的名义转载本人文章,在这里要再说一句:所有文章均为自用,禁止以任何形式转载。(本文首发于公众号:大饨食不厌,微信号:MrDatun)
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