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城市中心的菜市场 第一季
Food Markets: In the Belly of the City Season 1(2013)
法国 / 德国 / 纪录片
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剧集简介

了解一个城市最好的去处,是它的菜市场。
那里有当季的本地食材、地道的特色美食和真实的人文风情。
每一样食材,每一位摊主都有自己的故事要讲述。
比如,意大利都灵的宫门卖场,摊主会告诉你菜蓟蘸什么料好吃;匈牙利布达佩斯的中央大市场有着100多年的历史,建筑本身就是一处景点;而在德国弗莱堡的明斯特市场,你会找到特别的食材——白芦笋……
城市的菜市场,回应着人们的每日生活所需,传统仍在延续,新鲜事物也逐渐展现。

演职员

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