主厨的餐桌 第四季 Chef's Table Season 4 (2018)

导演: 布莱恩·麦金恩 / 大卫·贾柏
主演: Christina Tosi / Corrado Assenza / Jordi Roca / Will Goldfarb
类型: 纪录片
制片国家/地区: 美国
语言: 英语
首播: 2018-04-13(美国)
季数:
集数: 4
单集片长: 45分钟
又名: 主厨的餐桌:甜点篇 / Chef's Table Pastry / Chef's Table: Pastry
IMDb: tt8079644
5星
48.9%
4星
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主厨的餐桌 第四季的分集短评 · · · · · ·

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主厨的餐桌 第四季的短评 · · · · · · ( 全部 1005 条 )

热门 /  最新 / 

12 Summerpie 看过 2018-06-06 18:43:30

甜点,还得是欧洲国家的pastry chef做出来精致讲究,美国人不行,太糙。不过cereal milk有点灵光。喜欢第一集和第三集

28 看过 2018-04-19 19:59:38

如果將這一季的主廚比作藝術家,牛奶吧的女廚像是韋恩·第伯,結合了波普藝術和美式甜齒的狂歡;西西里咖啡的爺爺有點莫蘭迪的味道,年復一年專注于傳統美味,從熟悉的環境中洋溢出讓人倍感親切的真誠;西班牙兄弟有著米羅一般天馬行空的情感;甜品小屋則是紐約/印尼版的高更,在異地重獲新生。

43 Julychild 看过 2018-04-17 16:39:25

第一集的话,那些甜点不精致就算了,从用料来看就很难吃,连我都嫌弃的话,美国人是有多粗线条……

11 荆棘 看过 2018-05-13 06:20:50

一直觉得甜点chef才是真正的热爱烹饪的人。不单是甜点的技术最为锱铢必较,而且因为可以完全抛开食物的“果腹”功能完全专注于烹饪这件事情本身。

11 Ying 看过 2018-06-23 22:58:24

Full time story-teller, part time chef.

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主厨的餐桌 第四季的剧评 · · · · · · ( 全部 10 条 )

宇宙外 2018-04-21 23:20:55

world of dessert,stories of chefs

这篇剧评可能有剧透

还是给五星吧。从第一季看到第四季,不同的时期,这些chef的故事一直给我启发。 第一集milkbar,致力于给人们提供available的好吃的甜点,女chef虽然爱吃甜食但是很瘦,衣品也很好,“是一个不像大多数人那样会专门跑去巴黎或者日本进修的主厨”而是专注mom和grandmom味道的传...  (展开)
Clémence 2018-04-26 22:15:07

了解一点Sicilian Pastry

gelato 意式冰淇淋 gelato: Italian style ice cream ricotta: 里科塔奶酪 意大利语”recook”(再烹制)Italian whey(乳清)cheese made from sheep, cow, goat, or Italian water buffalo milk whey left over from the production of cheese. 一种意餐中常用的奶酪 granita a...  (展开)
Yvonne 2019-06-11 00:18:52

人们总是以不同的方式做着类似的事情

主厨的餐桌第四季,四集看完,让人回味无穷。 专注于甜点来说: 第一集追求的是回忆、情怀,让人亲切的味道,大众即受众,因此甜品外观是次于味道的。 第二集追求的是传承本土特色,甜点的灵感就来自于熟悉的土特产。 第三集追求的是时尚,高端,大气,新颖。 第四集追求的是探...  (展开)
兰兮 2018-06-30 14:47:53

无标题

Let's be honest, you're not going for a cookie for sustenance, you're going for a cookie for the beauty of indulgence, for the spirit of just letting free and being like, I know maybe this cookie isn't the thing that's gonna round out my diet for the day, ...  (展开)
momo 2019-04-17 22:26:07

x

1. Its a very solitary life. Early on, I would fill that loneliness with work. But at some point I realized that that is probably the most boring, one-dimensional thing a human being can be. and that I was becoming that. You are allowed to be anything that ...  (展开)
巧比 2018-12-17 11:59:12

sweet

这篇剧评可能有剧透

太幸福了 甜品才是能让人心旌摇曳的东西啊 看着甜品师傅做甜品 根本移不开眼睛/ep01 非常美式的甜点 直接而外放 蛋糕胚露在外面 谷物牛奶和彩针 油炸糕和巧克力脆饼 很想吃那个crack pie 不过对我来说太油腻了 有点怀疑美国人的饮食品味/ep02 这个就有点像S01E02的blue hill 回...  (展开)
Florencase 2018-11-24 21:56:11

无限孤独

开篇是美国式的甜品,把蛋糕该有的样子做出来了,然而她曾经孤独地寻找自己,一个人在人群中吃三明治。意大利gelato大叔被采访时身后的白色桌椅实在太讨喜了,这个和主题无关。西班牙大鼻子把雪茄气味融入冰淇淋,实在绝妙,他也因鼻子和声带无限孤独。最后的纽约甜品师不停地...  (展开)
唛一达 2018-04-21 11:45:59

做进菜里的爱通过美食传递出来

这篇剧评可能有剧透

内含剧透,点开请慎重! 由Netflix出品的美食纪录片《主厨的餐桌》Chef'sTable 第四季归来 《主厨的餐桌》第一季 法国篇(据说),未看没有发言权 《主厨的餐桌》第二季 未看,没有发言权 《主厨的餐桌》第三季 未看,没有发言权 《主厨的餐桌》第四季 甜点篇 共四集 看过...  (展开)
天天美剧吧 2018-04-18 11:02:46

四季都在9分上,看这剧心都被甜化了

亲爱的大家,晚上好。 还没睡呢吧?天天今晚来放个毒。 由Netflix出品的美食纪录片《主厨的餐桌》第四季归来 目前全季已经放出,天天已经为你们备好。 ——《主厨的餐桌》Chef'sTable 《主厨的餐桌》,在天天心目中地位很高,是美食纪录片的TOP1。 首先,big满满。 Netflix根据...  (展开)
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桃姜 2020-02-15 11:26:01

U r what u eat

这不是关于美食,这是关于梦想的励志片啊。刚看第一集,一个从小品学兼优的乖乖女,突然发现毕生所爱,花十多年,重新学习,从小工做起,一步步成为高端餐厅的甜点师,又再次放下一切,寻找自己。遇到伯乐,激发灵感,最后拥有自己的事业。看到她做谷物牛奶冻的那一段真的很感...  (展开)

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