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我们喂养世界
We Feed the World(2005)
奥地利 / 纪录片 / 2005-09-10(多伦多电影节)上映 / 片长96分钟
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剧情简介

这部纪录片片在探讨世界村里食物链的运作方式,并间接给予观众一个关于饮食的反思机会。
导演从他手中的一颗番茄开始寻找食物链的线索,这中间也揭发了一些不为人知的一面。几个具体的例子让人不能不对自己的饮食习惯喊停,并开始反思。
当我买下市场里最便宜的一只母鸡时,藏在价钱后面的代价是什么。当我买下超商里最便宜的蛋或蔬果时,有多少人或多少土地被直接或间接的剥削。
举个影片里的例子。巴西是全球黄豆最大的生产及输出国之一。这些黄豆除了外销到亚洲外,也外销到欧洲国家作为养鸡场或其他农场动物的饲料。这些养鸡场是很专业的养鸡场。从人工孵蛋到屠宰饲料鸡的循环周期很短。鸡群不见天日的挤在一起,他们的命运就是满足人们的口欲。工厂负责生产线的人员也承认,欧洲国家对鸡肉的需求愈来愈高,他们的产量也愈来愈高,需求快要超出他们的产能。
同样是饲料鸡这议题,但场景换到巴西。有个被访谈的巴西人语重心长的说到,巴西政府一直持续开垦亚马逊河雨林(已被开垦的面积已有法国和葡萄牙二个加起来这么大),为得是获得更大的田地来种植黄豆。可是黄豆到底进入谁的口中?许多黄豆是进入欧洲饲料鸡与家禽家畜的口中。所以换个角度来想,是欧洲的饲料鸡与家禽家畜正在啃食亚马逊河雨林!
今天若我们从整个事件的另一端来反省,即以消费者的角度去看事情,也许我们能做一些改变。
在我们购物的时候可否仔细思考,我们真的需要这些食物吗?我们真的要买这么便宜的东西吗?我们可否购买当地出产的物品,间接鼓励我们国家的农民生产,并开拓新的农作物市场?我们购买的商品,是如何包装的?一连串的问题,绝对值得我们再三提出!
凡事适可而止,改变的第一步,就先从我们自身做起……

演职员

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