寿司之神 寿司之神 8.7分

用心便是寿司之神

麦--文婷
2018-04-04 14:57:16

寿司之神二郎从10岁开始便一直从事寿司行业,每天专注且力求进步。在他的眼里看到了对寿司的专注与尊敬,追求品质的态度。他说:“如果想要成功,你必须要付诸行动。每天不懈怠地努力就会成功。他无法教予年轻人说不用功读书就可以成功。但是现在年轻人易于浮躁,不努力,想要轻松高薪水的工作。这是不可能的,必须脚踏实地。”只做寿司,努力把控制作寿司的每一环节——选料、米饭制作、食料的制作、温度的把控、成品的展现,这些过程让我感觉到这一小小寿司包含着用心二字。米其林三星的评比就是让食客有为了吃它而去某一国家的冲动。整部纪录片的色调,背景音乐,构图,我都很喜欢,感觉到静谧美好。

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