高糖陷阱 高糖陷阱 暂无评分

比较遗憾的一部纪录片

余时行
2018-03-28 17:34:37

总结:这部纪录片立场比较明显,就是对糖持有负面看法。1糖摄入过量影响儿童牙齿发育,成为龋齿。2日常饮食已经是远超过建议的糖摄入量。3糖尿病可能会使得伤口恶化乃至截肢。4从孩子的视角,发现到处都是高热量高糖量等不健康食物参考墨西哥做法,征收汽水税。由此得出结论英国也应该征收汽水税。并且提议税收收入放到学校教育方面。 其实主角已经是预设立场了,反而专家采访的,专家认识得比较清楚,所以纪录片并不是客观公正的影片,至少在这一部来说是预设了立场,所以各位自行判断


1拔牙。 摄入糖过量,会可能产生龋齿~~~~以下是我搜索到的形成龋齿的因素形成龋齿的

要素一:细菌。细菌是龋病发病的必要条件形成龋齿的

要素二:口腔环境其中起主导作用的主要是食物和涎液。涎液的量和质发生变化时,均可影响龋患,形成龋齿的

要素三:牙齿牙齿的形态、矿化程度和组织结构与龋病的发生有直接关系形成龋齿的

要素四:时间龋病的发生需要经过较长的过程,从初期龋到临床形成龋洞一般需1.5-2年,因此即使致龋细菌、适宜的环境和易感宿主同时存

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总结:这部纪录片立场比较明显,就是对糖持有负面看法。1糖摄入过量影响儿童牙齿发育,成为龋齿。2日常饮食已经是远超过建议的糖摄入量。3糖尿病可能会使得伤口恶化乃至截肢。4从孩子的视角,发现到处都是高热量高糖量等不健康食物参考墨西哥做法,征收汽水税。由此得出结论英国也应该征收汽水税。并且提议税收收入放到学校教育方面。 其实主角已经是预设立场了,反而专家采访的,专家认识得比较清楚,所以纪录片并不是客观公正的影片,至少在这一部来说是预设了立场,所以各位自行判断


1拔牙。 摄入糖过量,会可能产生龋齿~~~~以下是我搜索到的形成龋齿的因素形成龋齿的

要素一:细菌。细菌是龋病发病的必要条件形成龋齿的

要素二:口腔环境其中起主导作用的主要是食物和涎液。涎液的量和质发生变化时,均可影响龋患,形成龋齿的

要素三:牙齿牙齿的形态、矿化程度和组织结构与龋病的发生有直接关系形成龋齿的

要素四:时间龋病的发生需要经过较长的过程,从初期龋到临床形成龋洞一般需1.5-2年,因此即使致龋细菌、适宜的环境和易感宿主同时存在,龋病也不会立即发生,只有上述三个因素同时存在相当长的时间,才可能产生龋坏,所以时间因素在龋病发生中具有重要意义。

2从英国人日常饮食中查看糖含量 (建议一天最大糖含量是25g)→购买物品先看食品成分表提出概念——游离糖游离糖”并不包括完整的新鲜水果和蔬菜中天然存在的糖和奶类中的乳糖,也不包括粮食薯类和薯类中的淀粉。它是人制造食品时所加入的蔗糖(白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖)、葡萄糖和果糖等,也包括食品工业中常用的淀粉糖浆、麦芽糖浆、葡萄糖浆、玉米糖浆和果葡糖浆等甜味的淀粉水解产品。 游离糖几乎是空白的营养,除了能量什么都不能提供

3. 2型糖尿病和生活方式有关。并且它影响神经和血管→伤口成为溃疡→严重会被截肢

4. 个例,一个十几岁患有糖尿病的孩子。三餐前都要验血确保血糖

5. 从一个孩子视角观察日常商店中的货物摆放→到处都是含糖等高热量零食。即便家长拒绝一两次或者几次,但是当东西到处都是,那么就不再好拒绝了。

  • 药房、超市收银等都摆在儿童视线范围内的高度
  • 阖家欢的电视节目,广告也有大量高热量脂肪含糖量的广告

6. 访谈业界的人来问业界的人的回答:不是反对含糖商品,而是任何过量摄入的东西都会有害健康。

7. 墨西哥很多人们日常都以可乐当水喝,并且从小都喝。墨西哥→征收10%汽水税(仅是含糖饮料) 2014征税收入是12亿美元,独立调查显示,汽水饮用量下降10%, 水奶饮用量上升

8.建议英国也征收汽水税,可带来约10亿英镑/年收入,减少肥胖人群和医疗费用。并且建议将资金投入到学校的事物教育中。直接问校长:如果汽水的税收用于学校教学,是否用得其所

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