日本百年食堂 日本百年食堂 暂无评分

继承是个难题

珉豪
2018-03-26 13:17:14
跟随着日本食评家伊藤章良的脚步,探访了几十家日本的百年食堂、工艺品小店、酿酒厂、甜品店等,深入了解一下日本(主要还是吃的,嘻嘻),而后继无人是很多食堂面临的一大难题。(PS:出现的日文只求形似,真不认识;只稍微整理B站13938666中1-8集里我感兴趣、可能会去到的几个地方)
1、福岛县会津若松市本町13-6鹤城附近的三角屋——中华拉面、酱汁猪排饭(附送迷你中华拉面)。(ps:将会因道路扩充而拆掉的三角屋,估计我有机会去鹤城也吃不到美食了吧)
   会津若松市东山町大字石山天寕308ぉ秀茶屋——味增烧(炸豆腐、年糕、蒟蒻、鲱鱼四种)、荞麦面
2、横滨市中区港町2-9天吉——濱天丼(天妇罗什锦饭)
   横滨市中区末吉町1-15なわのれん——(牛肉锅)
3、长崎市古川町3-2,一二三亭——(猪肉)角煮、牛丸、燴粥,都是单件卓袱料理((传统宴会料理)
长崎市諏訪町7-1,岩永梅寿轩——长崎蛋糕(长崎市手信首选,不过你得买得到才行)
諫早市栄町1-13,福田屋——(樂烧)鳗鱼定食
4、东京台東区浅草4-20-3,デンキャホ一ル——蛋包炒面、煮红豆
   东京台東区浅草2-3-27,前田食堂——








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跟随着日本食评家伊藤章良的脚步,探访了几十家日本的百年食堂、工艺品小店、酿酒厂、甜品店等,深入了解一下日本(主要还是吃的,嘻嘻),而后继无人是很多食堂面临的一大难题。(PS:出现的日文只求形似,真不认识;只稍微整理B站13938666中1-8集里我感兴趣、可能会去到的几个地方)
1、福岛县会津若松市本町13-6鹤城附近的三角屋——中华拉面、酱汁猪排饭(附送迷你中华拉面)。(ps:将会因道路扩充而拆掉的三角屋,估计我有机会去鹤城也吃不到美食了吧)
   会津若松市东山町大字石山天寕308ぉ秀茶屋——味增烧(炸豆腐、年糕、蒟蒻、鲱鱼四种)、荞麦面
2、横滨市中区港町2-9天吉——濱天丼(天妇罗什锦饭)
   横滨市中区末吉町1-15なわのれん——(牛肉锅)
3、长崎市古川町3-2,一二三亭——(猪肉)角煮、牛丸、燴粥,都是单件卓袱料理((传统宴会料理)
长崎市諏訪町7-1,岩永梅寿轩——长崎蛋糕(长崎市手信首选,不过你得买得到才行)
諫早市栄町1-13,福田屋——(樂烧)鳗鱼定食
4、东京台東区浅草4-20-3,デンキャホ一ル——蛋包炒面、煮红豆
   东京台東区浅草2-3-27,前田食堂——牛筋、关东煮
8、京都市中京区寺町三条上る東侧,常盘——炸牛排饭、鲱鱼荞麦面
   京都市中京区锦小路通麩屋町西入東鱼屋町197,伊豫又——鲭鱼寿司
京都市東山区三条通大橋東入大橋町111,篠田屋——皿盛(咖喱乌冬炸猪排饭)、中华拉面
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