寿司之神 寿司之神 8.7分

留给下一代的不仅仅是好好学习的耳提面命

超大大爱妈妈
2018-03-05 03:14:03

一部以美食为题材的纪录片镜头延展之处聚焦的却远远大于食物本身

透过小野二郎的娴熟技法折射的是捏寿司的人的匠人之心 那种埋头钻研 耗费75年只为做好一个小小寿司的令人肃然起敬的匠人之心 日本菜能被称之为“料理”真的是有原因的

希望我留给孩子的不仅仅是好好学习的耳提面命 出人头地的功力和世俗 在烟火中我希望能让他感知踏实的积淀 感受生命的乐趣 能陪伴一生的技能和终极一生的追求

很想去感受一下这家只能坐下九个人 菜品单一到只有寿司 连卫生间都没有的米其林三星餐厅

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