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kingmaxx
2018-02-28 13:28:23

晚上和我妈一起守在电视前面看舌尖上的中国...抱着很大期望,但是看的贼尴尬,首先是每集的内容和名字都不咋贴切,再有就是我想吐槽养那期,那么多药膳、冬吃萝卜夏吃姜等等小孩子都知道的东西不拍,为什么要拍一群大学生以身试药膳啊?还有酸菜那期..我认为中国菜很大的一个魅力就是各种食材、调料都是适量,不同的人看相同的菜谱做出来的菜味道都不一样,但是这部片子好像极力摆脱这点,用科学的方法做酸菜,还顺便diss了下不理解的人。包括之前做面点的那些,面粉多少多少克,水多少多少克,不一样牌子的面粉甚至不同条件下保存的面粉需要的水都不一样....我就不信哪个大厨是因为菜谱

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