一城一味 一城一味 6.8分

Notes

Graciberry
2018-02-13 看过
提示:这篇影评可能有剧透
E01 天津
煎饼果子;
大神堂是天津最后一个渔村,有200+渔船。渤海大对虾,海螃蟹。汉沽海鲜八大餷,螃蟹酱。
贴饽饽熬鱼,海河小鱼+玉米面饼;
软溜鱼扇,草鱼,鱼片,挂糊。炸,勾芡;

E07 香港
半岛酒店下午茶;
港式早茶:酥皮叉烧包,猪肝馅肠粉,萝卜糕;
正餐:叉烧肉(西班牙黑毛猪肉),蛇羹(蛇王芬,五种蛇肉,煮熟,手撕,+鸡丝姜丝木耳蘑菇鲍鱼丝陈皮,勾芡,搅拌);
港式茶餐厅:兰芳园(斯里兰卡混合红茶,循环冲泡),镛记酒家(烧鹅,填料挂汁,风干,新加坡木炭炭火烧烤,出现烧鹅汁,斩件上桌,烧鹅汁拌米粉);
鸳鸯饭店。
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