茶界中国 茶界中国 暂无评分

A cup of tea for tea lover

Emilie

江苏卫视播出的纪录片《茶界中国》最近播出第一集,以茶文化为主题,正是中国百姓们津津乐道的话题。 第一集的信息量颇大,绿茶、乌龙茶和红茶均有提及,几种茶叶各自的采摘、晾晒、翻炒、发酵等工序的画面都给人留下了深刻的印象。摄制组除了在国内的福建与海南、海峡对面的台湾取景,还去了英国和肯尼亚,使观众们领略了百年前中国茶叶跨越重洋、在异域发展的历史与新生。 片中介绍的几个茶叶品种都颇具代表性,其中的狮峰龙井更是老百姓耳熟能详的热门茶叶。不过片中没能将几种茶叶与同类茶叶的详细区别描绘清楚,仅仅展示了独特的工艺,在口感方面没有多下笔墨,略显不足。 纪录片的拍摄看得出十分用心,多个故事的剪辑穿插有使观众能有很好的代入感,摄影方面也颇具《舌尖上的中国》的高水准,加上大量运用如今流行的延时摄影、无人机摄影等技术,使得观看时很容易被画面所吸引,如果此时能有一杯香茶在旁辅以嗅觉与味觉,那一定会很带感。 纪录片的缺点也颇明显,如知识性略显不足,讲述茶文化的传播与品茶细节方面都太简略。讲解个别茶叶时有打广告之嫌。不过看在是第一集,期待后面几集能在知识性方面有所加强,把中国这一影响世界的文化主题拍出更多美感。

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