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小许咖啡馆兴趣班纪实

哎呀我去 2014-11-15


有时感觉时间过的真快!咖啡课堂上的时间飞得更是比箭还快,
今天小凯同学的兴趣班转眼已经结束。忙碌于备课和上课之间,连拍照纪实的时间都没有。

同样忙碌的是小凯学员——挤出时间奔走于家、单位与小许的咖啡馆,时间档被排的满满的。付出当然就有回报——从最初学习时的盲目热情和踌躇满志,在学习过程中逐渐了解咖啡,理解咖啡,开始慢慢理清自己的方向。

咖啡梦想,继续坚持还是适时改变方向,这是走进咖啡之后最大的转变……

作为准备开店创业的他来说,做好咖啡固然重要,但前提是对味道的正确把握,课程前半段,我特意增加了杯评内容,让学员掌握品评咖啡更系统专业的方法。

零基础不够稳定的手泡制作经过几个小时的反复强化和细节指导,也渐趋稳定,味道也变得更加丰富而柔和起来,而小凯学员最大的感受就是:通过制作发现自己终于能很好的控制水流和萃取速度,进而做到掌握咖啡的味道……

付出与回报永远都是正比例——不断努力学习,换来对咖啡世界的崭新理解。结束了课程学习,以后才真正踏进咖啡的大门,对于自己的咖啡梦想,已经比之前多了几分自信和从容。带着这份自信和追求一杯完美咖啡的精神,相信他会走出自己的特色咖啡路!


为了让大家在家中也能享...


有时感觉时间过的真快!咖啡课堂上的时间飞得更是比箭还快,
今天小凯同学的兴趣班转眼已经结束。忙碌于备课和上课之间,连拍照纪实的时间都没有。

同样忙碌的是小凯学员——挤出时间奔走于家、单位与小许的咖啡馆,时间档被排的满满的。付出当然就有回报——从最初学习时的盲目热情和踌躇满志,在学习过程中逐渐了解咖啡,理解咖啡,开始慢慢理清自己的方向。

咖啡梦想,继续坚持还是适时改变方向,这是走进咖啡之后最大的转变……

作为准备开店创业的他来说,做好咖啡固然重要,但前提是对味道的正确把握,课程前半段,我特意增加了杯评内容,让学员掌握品评咖啡更系统专业的方法。

零基础不够稳定的手泡制作经过几个小时的反复强化和细节指导,也渐趋稳定,味道也变得更加丰富而柔和起来,而小凯学员最大的感受就是:通过制作发现自己终于能很好的控制水流和萃取速度,进而做到掌握咖啡的味道……

付出与回报永远都是正比例——不断努力学习,换来对咖啡世界的崭新理解。结束了课程学习,以后才真正踏进咖啡的大门,对于自己的咖啡梦想,已经比之前多了几分自信和从容。带着这份自信和追求一杯完美咖啡的精神,相信他会走出自己的特色咖啡路!


为了让大家在家中也能享受好咖啡,小许的咖啡馆手冲兴趣班开课了。
拉花兴趣班也在进行中,想在朋友面前展示自己高超的咖啡技艺吗?在小许店里能让你亲手制作咖啡拉花,为朋友送上香醇美丽的咖啡。培训时间可微信预约。
咖啡豆供应,需提前两天时间,安排新鲜烘焙的豆子,两公斤起有大货批发价,最高等级的庄园豆,欢迎进店体验。
更多的咖啡知识,咖啡制作,咖啡培训,咖啡豆供应,咖啡馆新鲜事,技术交流,敬请大家关注微信:416577811
电话:18745568296
公众平台号:mrshowcafe
地址:北京,朝阳区左家庄中街,Mr.Show Cafe
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