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什么牌子的面包不含氢化植物油?

珞珞 2011-11-07
貌似法式长棍不含,我买的乐购的自制的,配料表没写,而且刚百度了下也是这个不含,但是我看到配料上写有起酥油~~还是一个意思吧?
还有啊,氢化植物油不就是反式脂肪酸么,那个曼可顿上写的不含反式脂肪酸。可是配料里有起酥油,那不还是反式脂肪酸么。。。额,我的理解有问题么?
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回应 (54条) 只看楼主

  • 一科红豆
    曼可顿的面包确实很矛盾。。。。。。。。。
  • 哼!
    .
  • 珞珞
    好吧 我自己又搜出来一篇报道http://house.focus.cn/msgview/724/217254960.html
  • 珞珞
    曼可顿食品(北京)有限公司在其某款面包包装上打出“无反式脂肪酸”的宣传口号,让关心健康的消费者怦然心动。而该公司却“粗心地”在其产品的配料表中仍然标注了含有起酥油(反式脂肪酸广泛存在于起酥油)。
    就是这个~~ 郁闷了。我该吃神马!!!
  • 213
    大饼。
  • 珞珞
    2011-11-07 16:01:23 ☠ 大饼。
    大饼会长胖~~我要减肥~~天天早晨吃全麦面包~~然后发现含一堆乱七八糟的东西~~不知道吃什么了!!!
  • Dearbabyfat
    曼可顿绿色的那个黑麦面包里面木有起酥油的。所以现在曼可顿的我只吃这一款!
  • 珞珞
    2011-11-07 16:08:54 DearChris (吃货!) 曼可顿绿色的那个黑麦面包里面木有起酥油的。所以现在曼可顿的我只吃这一款!

    啊~~我没见过这款~~ 每次都只买全麦的那个,高纤维的那个,400g的那种。
  • Erica
    自己买面粉做面包
  • 默默默默
    可以网购进口面包,全麦的,不含
    但是我觉得有点儿贵
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