想知道大家的万能食材是什么？
来自: 肉松
时隔大半年，我又回来啦~想和大家分享一下我这段时间经过尝试选择的万能食材！
🍽我认为以下食材方便储存，很多可以单独做成一道菜，或者是做什么菜都能加上一些，可以让菜的配色更丰富，口味多样，营养也更均衡。
🍖肉食类：鸡蛋，猪肉，肥牛卷，鸡翅根，鸡翅尖，炸鸡类，火腿肠（这个不建议多吃，但是真的很好用！）丸子
🥦蔬菜类：西红柿，土豆，胡萝卜，干木耳，干香菇，冻玉米粒，冻青豆粒（市面上也有卖玉米青豆胡萝卜混合的，根据自己需要买~）
🍙面食类：粉丝or粉条，挂面，速冻水饺，大米，泡面
🥫调料酱类：香菇拌饭酱or牛肉拌饭酱or老干妈，韩式拌饭酱，番茄酱，咖喱块，黑胡椒，孜然，麻汁
🥢其他：榨菜
尤其是在冬天炖白菜的时候，以上食材随便拿几样就可以让炖白菜丰富起来~
✍附我最近学到的几个菜，大家可以随便到网上搜做法~
炒合菜（豆芽，韭菜，鸡蛋，猪肉，木耳，胡萝卜）
木须肉（黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，木耳）
土豆肥牛拌饭
石锅拌饭（喜欢的蔬菜肉食炒熟，加上韩式拌饭酱吃就完了~）
鱼香肉丝（肉丝，胡萝卜，青椒）
以上~希望对大家有帮助！
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原帖
想知道大家冰箱的万能食材是什么？
就是家中常备，没有买菜的时候拿出来就能做一顿饭的食材。
比如，我会买一包青豆，一包玉米，常备火腿肠
没有想吃的东西的时候，这三样可以炒个菜，做蛋炒饭的时候也可以作为食材加进去。
还有很多酱料，沙拉酱，番茄酱，甜面酱，黄豆酱，拌饭酱…拿出来就能拌个面条拌个米饭吃的酱。
最近想再买点虾仁和丸子。
想看看大家的冰箱里的常备的万能食材是什么(´ε｀ ʃƪ)
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