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[文摘] 夏日茶香

liukehetao 2010-07-25


夏日炎炎,也没有了过多的嗜好,闲暇时只愿坐在书房里,或是激扬文字,抑或是听听音乐,当然,品一品茶则更是必不可少了。

由于各种茶有其各自独特的饮法,且我并不深谙茶道,但我认为,饮茶至少可分三种境界:抓一把茶叶,放人大壶之中,冲上翻滚的开水,用大碗或大杯盛满一饮而尽。“来不请,去不辞,无束无拘方便地;烟自抽,茶自酌,说长道短自由天。”这充其量叫做“喝”。此乃其一。亲朋好友凑在一起,沏上一壶好茶,把盏论文,端杯吟诗。“京城富贵王侯家,一啜浅饮三日夸。瑶台御宴君初识,言信佳茗似姣娃。”这算得上是“饮”。此乃其二。只有独自一人,或与至爱之人,置身于“锦城丝管日纷纷,牛人江风半入云。此曲只应天上有,人间能得几回闻”的情境之中,摆上上好的茶具,正襟危坐,细品慢叙,观其形、闻其香、尝其味,透过如烟如雾袅袅上升的水汽,不知不觉陷入一种无际的遐思,一种入禅的意境。这才算是“品”。此乃其三。只有那时,才会品出茶的味道,领悟茶的魅力,闻到真正的茶香。

品过了西子湖畔的龙井,洞庭山上的碧螺春,安溪城中的铁观音,抑或是南方人喜欢的绿茶,还是北方人钟情的花茶,我知道了茶叶的价值就在于融入水中成为茶水。如果不融于水,不为人所品所尝所饮,再好的茶...


夏日炎炎,也没有了过多的嗜好,闲暇时只愿坐在书房里,或是激扬文字,抑或是听听音乐,当然,品一品茶则更是必不可少了。

由于各种茶有其各自独特的饮法,且我并不深谙茶道,但我认为,饮茶至少可分三种境界:抓一把茶叶,放人大壶之中,冲上翻滚的开水,用大碗或大杯盛满一饮而尽。“来不请,去不辞,无束无拘方便地;烟自抽,茶自酌,说长道短自由天。”这充其量叫做“喝”。此乃其一。亲朋好友凑在一起,沏上一壶好茶,把盏论文,端杯吟诗。“京城富贵王侯家,一啜浅饮三日夸。瑶台御宴君初识,言信佳茗似姣娃。”这算得上是“饮”。此乃其二。只有独自一人,或与至爱之人,置身于“锦城丝管日纷纷,牛人江风半入云。此曲只应天上有,人间能得几回闻”的情境之中,摆上上好的茶具,正襟危坐,细品慢叙,观其形、闻其香、尝其味,透过如烟如雾袅袅上升的水汽,不知不觉陷入一种无际的遐思,一种入禅的意境。这才算是“品”。此乃其三。只有那时,才会品出茶的味道,领悟茶的魅力,闻到真正的茶香。

品过了西子湖畔的龙井,洞庭山上的碧螺春,安溪城中的铁观音,抑或是南方人喜欢的绿茶,还是北方人钟情的花茶,我知道了茶叶的价值就在于融入水中成为茶水。如果不融于水,不为人所品所尝所饮,再好的茶叶又有何用呢?

有时,我会静静地观察杯中的一片茶叶,它看起来是那样的细小纤弱,那样的无足轻重,但却又是那样的微妙。当它被放人杯中,一旦与水融合,便释放出自己的-切,毫不保留地贡献自己的全部精华,完成了自己的全部价值。

茶如此,人亦应如此。杯中的茶叶不会因溶于清水不为人在意而无奈,照样只留清香在人间。其实,每个人就如同杯中的每一片茶叶一样。炎炎夏日里,我们为自己与他人的幸福生活而奔波忙碌,即使挥汗如雨也觉得值,杯中的茶叶散发着淡淡清香,而我们也正在酝酿着醇厚的生活之香啊!

本文来源:青年报 朱文杰
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回应 (5条) 只看楼主

  • 浮生
    炎炎夏日,
    高树蝉噪,
    白云越白,
    蓝天越高。
    一杯清茶,
    牛饮细啜,
    无尽幽意,
    心田生起。
  • 浮生
    初夏来临,大口喝起。
  • a wish
    初夏来临,大口喝起。 浮生
    耿有人情味
  • 浮生
    耿有人情味 a wish
    喝茶~:)
  • 浮生
    现在是初秋茶香时节。
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