>
在拉萨,等你…… 在拉萨,等你…… 3536成员

lason的推荐,吃在拉萨(1)

Vier 2010-07-24
大家好,我的qq网名叫lason,呆在拉萨3年,基本吃遍了拉萨各处,今天开始慢慢在小组里推荐下拉萨的各类菜馆。
第一天先介绍广东菜,德吉中路上的广东菜为主的天天渔港,应该是拉萨做了最正宗的广式早茶,而且价格也不贵,基本人均40就足够了,个人推荐小吃点心:
干炒牛河 (我的最爱,牛肉很嫩,河粉超有弹性,炒得火候正正好好)
凤爪 (糯糯的,有点甜,啃骨头很开心)
黄金糕 (黄金油亮看了就口水)
卤水鹅翼(卤了超入味,人多也可以试试卤水拼盘)
黄酱菌菇(辣)(海南的黄辣椒酱,辣得很 爽,个人觉得打包隔天吃更入味,不过你要自己 热哦)
豆豉牛百叶(豆豉的味道超鲜美)
豆豉排骨(蒸排骨很透额,可以和牛百叶2选1,因为全是豆豉的底子)
天天渔港电话:0891-6836966
小提示:
1.早茶是全天供应的,但是菜馆要到中午才开始营业,所以我一般是去喝的下午茶,最好2人或以上一起去可以多点几道,基本内地能吃到的广式点心绝大部分都有。
2.拉萨菜馆的服务和内地有一定差距,请做好心理准备。
3.由于拉萨是高海拔地区,所有的面粉类制作的菜式均需要由高压锅压制(如水晶虾皇饺,外皮的口感就差了很多),所以...
大家好,我的qq网名叫lason,呆在拉萨3年,基本吃遍了拉萨各处,今天开始慢慢在小组里推荐下拉萨的各类菜馆。
第一天先介绍广东菜,德吉中路上的广东菜为主的天天渔港,应该是拉萨做了最正宗的广式早茶,而且价格也不贵,基本人均40就足够了,个人推荐小吃点心:
干炒牛河 (我的最爱,牛肉很嫩,河粉超有弹性,炒得火候正正好好)
凤爪 (糯糯的,有点甜,啃骨头很开心)
黄金糕 (黄金油亮看了就口水)
卤水鹅翼(卤了超入味,人多也可以试试卤水拼盘)
黄酱菌菇(辣)(海南的黄辣椒酱,辣得很 爽,个人觉得打包隔天吃更入味,不过你要自己 热哦)
豆豉牛百叶(豆豉的味道超鲜美)
豆豉排骨(蒸排骨很透额,可以和牛百叶2选1,因为全是豆豉的底子)
天天渔港电话:0891-6836966
小提示:
1.早茶是全天供应的,但是菜馆要到中午才开始营业,所以我一般是去喝的下午茶,最好2人或以上一起去可以多点几道,基本内地能吃到的广式点心绝大部分都有。
2.拉萨菜馆的服务和内地有一定差距,请做好心理准备。
3.由于拉萨是高海拔地区,所有的面粉类制作的菜式均需要由高压锅压制(如水晶虾皇饺,外皮的口感就差了很多),所以口感上没有内地好,故对面食类点心不做太高推荐。
4.可能拉萨是高海拔地区,拉萨的菜冷得比较快,绝大部分餐馆一般上菜后5分钟菜就开始凉了,所以大家的筷子要动了快一点 :)
5.欢迎大家对本话题点评,如有自己喜欢的在拉萨的美食请发言交流共享,如果我的话题能让你在拉萨找到自己喜欢的美食,我很高兴,如果没有让我们一起继续探寻。
6.喜欢吃的朋友如想交流拉萨的饮食心得可以加我的QQ 981924464 lason
详细图片见 http://www.douban.com/note/82310084/
0
显示全文

查看更多有趣的豆瓣小组

回应

还没人回应,我来添加

推荐小组

值得一读

    豆瓣
    我们的精神角落
    免费下载 iOS / Android 版客户端