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【珠海豆瓣】 【珠海豆瓣】 27829珠豆

珠海食品安全,近期不要吃无鳞彩色的海鱼

牛魔王|贫民窟的牛盾盾 2017-09-25
【市民食品安全提醒】近期野生海鳗疑似被雪卡毒素污染,导致食用后出现严重食物中毒情况。因雪卡毒素不能经高温加热清除,在鱼体内含量很低,染毒鱼类在感官、嗅觉和味觉上没有异常,现有检测技术也不能很好地检出。香洲区食品药品监督管理局提醒广大市民近期尽量勿食用海鳗等珊瑚鱼类,苏眉、东星斑、西星斑、老鼠斑、青斑、杉斑、芝麻斑、老虎斑、龙趸、红斑、红曹等均为易感染雪卡毒素的鱼种[香洲区狮山街道办,南香社区]
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