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下厨房-豆瓣小事 下厨房-豆瓣小事 217381成员

第一次做红烧肉失败 ,求指点

OL 2017-08-03
没在外面吃的好吃,老抽和糖都放了
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最热回应

  • Joey
    一定要烂

回应 (33条) 只看楼主

  • Herinup
    色泽看起来还不错,第一次做哪里不好吃,人家外面的做了好多次了,一次就能比上那人家也不用做啦,只要是不难吃的就可以算成功啊,毕竟第一次。
  • Joey
    一定要烂
  • OL
    色泽看起来还不错,第一次做哪里不好吃,人家外面的做了好多次了,一次就能比上那人家 ... Herinup
    哈哈哈哈哈 ,就是不好吃很干不入味 完全不是这个味道。 而且色泽是手机拍出来的 实物稍微有点偏差
  • [已注销]
    炖的时间短了
  • Aircraft
    我看不错啊
  • 相约在春天
    很干就是时间短了。
  • june
    好巧,昨晚做的红烧肉,看你挂色没不错,应该炒糖没问题啊,那个炒完要加水炖到收汁,这样肉不干也入味。味道不对的话,看你图片没看到葱姜,下回加水炖的时候加点葱姜试试。
  • 睡觉香香的呀
    我也不会做
  • 春痕
    炖的时候用热水,烧开了小火慢慢收汁就烂了。
  • 汪~~
    教给你一个秘密武器,李锦记秘制红烧汁,一步到位
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