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猫咪不肯吃自制猫饭,习惯了猫粮的诱食剂怎么办?

coolfax 2017-08-02

两个月前,捡回了一直流浪的小母猫,带去宠物医院做了体检,一切指标正常,只是有点营养不良。打了疫苗,做了体外体内的驱虫。从此家里又多了一位主子,世上又多了一个猫奴。

一开始,是在超市买猫粮给它吃,它吃得特别欢快,不觉得有什么问题。但一个多月之后,带去宠物医院再次做生化检查,就发现血液中的淀粉酶超标了2000多,可能是胰腺炎的前奏。在医生的建议下,只能吊针治疗了几天。考虑到猫主子平时除了袋装猫粮,喂什么肉都不肯吃,判断问题可能是出在食物上。这个国内最常见的牌子的猫粮,可能是淀粉比例添加得太多了,而猫是吃肉动物,摄入过多的淀粉所以健康才出了问题。

我试过用清水煮鸡胸肉、鱼肉、虾肉、鸡肝打碎之后给它吃,但猫主子只闻了几下就走开了,一脸嫌弃的样子。用饥饿大法,一整天不喂猫粮,它宁愿饿扁肚子也不肯吃。真是一只高傲的喵星人,让人崩溃。

最后在网上买了希尔斯的id胰腺炎处方猫罐头和猫粮,发现猫主子对罐头也是挺抗拒的,只有添加了猫粮才肯赏脸吃一点罐头,白白浪费了我不少罐头!!!看来中了猫粮之毒非常深,不是轻易可以解毒的。

究竟猫粮里面有什么成分让猫咪无法抗拒呢?网上有不少文章都说猫粮添加了大量的诱食剂,适口性好,猫咪吃惯之后就很...

两个月前,捡回了一直流浪的小母猫,带去宠物医院做了体检,一切指标正常,只是有点营养不良。打了疫苗,做了体外体内的驱虫。从此家里又多了一位主子,世上又多了一个猫奴。

一开始,是在超市买猫粮给它吃,它吃得特别欢快,不觉得有什么问题。但一个多月之后,带去宠物医院再次做生化检查,就发现血液中的淀粉酶超标了2000多,可能是胰腺炎的前奏。在医生的建议下,只能吊针治疗了几天。考虑到猫主子平时除了袋装猫粮,喂什么肉都不肯吃,判断问题可能是出在食物上。这个国内最常见的牌子的猫粮,可能是淀粉比例添加得太多了,而猫是吃肉动物,摄入过多的淀粉所以健康才出了问题。

我试过用清水煮鸡胸肉、鱼肉、虾肉、鸡肝打碎之后给它吃,但猫主子只闻了几下就走开了,一脸嫌弃的样子。用饥饿大法,一整天不喂猫粮,它宁愿饿扁肚子也不肯吃。真是一只高傲的喵星人,让人崩溃。

最后在网上买了希尔斯的id胰腺炎处方猫罐头和猫粮,发现猫主子对罐头也是挺抗拒的,只有添加了猫粮才肯赏脸吃一点罐头,白白浪费了我不少罐头!!!看来中了猫粮之毒非常深,不是轻易可以解毒的。

究竟猫粮里面有什么成分让猫咪无法抗拒呢?网上有不少文章都说猫粮添加了大量的诱食剂,适口性好,猫咪吃惯之后就很难戒掉了。而我们自己煮的肉没盐没油,香味也不浓,要主子吃实在太难了。难怪民间总是说“猫来穷,狗来富”。喵星人注定是来吃穷铲屎官的。

最近上网查了不少文献,关于猫狗风味剂/诱食剂相关的文章,发现原来猫粮里面浓烈的肉香味道,是一种肉香味的香精,都是来源于“美拉德反应”。

“肉香”,是肉在加热情况下得到的氨基酸、多肽、碳水化合物、核苷酸等水溶性成分产生。氨基酸和还原糖发生美拉德反应,是肉香中最核心的部分。所有肉味香精的开发,都是围绕这些成分和美拉德反应来展开。

美拉德反应一种普遍的非酶褐变现象,将它应用于食品香精生产应用之中,国外研究比较多,国内研究应用很少,该技术在肉类香精及烟草香精中有非常好的应用。所形成的香精具天然肉类香精的逼真效果,具有调配技术无法比拟的作用。美拉德反应所形成的肉味香精无论从原料还是过程均可以视为天然,所以所得肉味香精可以视为天然香精。

各种肉味香精的制作大同小异。各种成分的比例、反应时间、反应温度、不同的蛋白水解物(比如也可以用植物蛋白水解物)、不同的氨基酸,会造就不同的“肉味”。有的复合肉味香精会再加入一些麦芽酚或者乙基麦芽酚等香味助剂。

那么,是不是意味着我们自制猫饭的时候,再添加少量肉味香精,就可以成功“欺骗”喵星人,让它肯乖乖吃自制的营养猫饭了呢?我准备开始实验,稍后再发文章和大家汇报。


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