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组里有会做蛋糕的么?

我不想再胖了 2017-07-25
喜欢蛋糕有烤箱神马都有,脑残的败了烤箱只用来烤鸡腿了蛋糕每次都不成功,要残废了,怎么办看到蛋糕还是想去买,可是买的不如自己做的,有高手么?望指点下
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  • 小妖精
    我经常做,鲜奶蛋糕,巧克力慕斯蛋糕,芝士蛋糕啥的。你说说你怎么失败了?
  • 我不想再胖了
    我经常做,鲜奶蛋糕,巧克力慕斯蛋糕,芝士蛋糕啥的。你说说你怎么失败了? 小妖精
    拿出来的时候挺好,一会就塌了,然后口感和煎饼一样,粘粘的,也就是外表蛋糕样子吃的时候和吃煎饼一样,
  • 我不想再胖了
    我经常做,鲜奶蛋糕,巧克力慕斯蛋糕,芝士蛋糕啥的。你说说你怎么失败了? 小妖精
    就好像没有熟一样,
  • Zzzzz
    拿出来的时候挺好,一会就塌了,然后口感和煎饼一样,粘粘的,也就是外表蛋糕样子吃的 ... 我不想再胖了
    倒扣了吗
  • Zzzzz
    拿出来的时候挺好,一会就塌了,然后口感和煎饼一样,粘粘的,也就是外表蛋糕样子吃的 ... 我不想再胖了
    多少温度烤了多久?
  • 小妖精
    就好像没有熟一样, 我不想再胖了
    要买个蛋糕架子,蛋糕烤好后立马倒扣。你这步做了吗
  • 小妖精
    就好像没有熟一样, 我不想再胖了
    要是担心蛋糕没熟的话,烤好后那个长竹签戳到底,拉出来,没有粘连就是烤好了
  • 我不想再胖了
    要买个蛋糕架子,蛋糕烤好后立马倒扣。你这步做了吗 小妖精
    倒扣什么的没有啊。可是光外面一层是蛋糕里面不是啊,温度都是照着下厨房菜谱来的,我怕浪费我只做杯子蛋糕,我都浪费了好多蛋糕粉了,
  • 我不想再胖了
    多少温度烤了多久? Zzzzz
    照着菜谱温度来的,可是还是不行,只是外面像个样子里面和煎饼一样,然后我换了温度高点加热还是那样,冷了还是和煎饼一样,
  • 我不想再胖了
    多少温度烤了多久? Zzzzz
    照着菜谱温度来的,可是还是不行,只是外面像个样子里面和煎饼一样,然后我换了温度高点加热还是那样,冷了还是和煎饼一样,
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