微醺之美
林殿理 / 龙门书局 / 2012-1
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简介

《微醺之美:Denis的葡萄酒赏味笔记》内容简介:开启一瓶葡萄酒,等待它慢慢醒来,直到绽放极致,慢慢感受从南太平洋而来的海洋气息,或是地中海沿岸的明艳阳光、纳帕谷地的弥漫晨雾……令我们永远陶醉在那美好时光,体验微醺之美。葡萄酒纸上讲堂,初八葡萄酒世界,从葡萄酒的年份、器具、酒标、酒桶等,再到如何品酒赏味,皆源自作者体验心得,趣味横生,轻松八门。闻香识美酒——名酒列传,讲述名酒来历,从气泡像星星样晶莹闪烁的华丽香槟,到复杂醇厚的陈年波特,再到滴滴如黄金的贵腐美酒……饮酒思源,每一瓶葡萄酒背后皆有传奇故事。醉八卦——葡萄酒世界的那些趣味话题,葡萄也八卦,酒界亦江湖,葡萄酒与电影、酒神遇见爱神、1976年惊天大逆转、葡萄酒教父……带一瓶美酒去旅行——亲历各国酒乡,探寻世界美酒之乡,里奥哈、波尔多、加州……阳光之下,那上帝赐予的葡萄园,每片风土皆承载着酿酒师的热爱与执著。

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