21世纪健康饮食
中国社科 / 2009-6出版
简介

《21世纪健康饮食》讲述了:我们生活中有用的常识,健康在某种程度上只是一个口号。其实我们很想要健康,可是却实现不了,原因在哪里,在这个课程刚开始的时候,我们愿意用几个统计数字来跟大家分析一些健康的问题。我们首先来看看癌症的问题,因为癌症在整个文明病发展的过程当中,一直具有很独特的指标性意义,在经济越发达、生活水平越高的国家,癌症的发病率也越高。

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