食帖19：下午茶时间到！的笔记(9)

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  不茶帖

  剑步梨花 (剑步飞舞葬梨花，风霜零落韶年华)

  下午茶的传统，起源于19世纪的英国，相传由贝德福德公爵夫人于1840年所创。这位维多利亚女王的好友，常在午餐与晚餐的间隙感到饥饿，便令仆人备好茶点，拿到闺房中享用。随后，她开始尝试在夏季时，邀请好友来到自己的庄园参加聚会，这一夏日活动，也被公爵夫人保留下来，带回了伦敦。通过请柬被公爵夫人邀请来的好友们，对这种“拿着茶杯在田野散步”的新式社交活动十分着迷，这种做法逐渐受到尊重，并开始转移到客厅。其他贵...

  2020-02-20 20:03:46

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  念鱼

  

  2019-02-24 23:03:29

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  __伊莎贝拉_ (渐渐学会了不打扰。)

  

  2017-11-05 11:48:48

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  __伊莎贝拉_ (渐渐学会了不打扰。)

  

  2017-11-05 11:47:10

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  如何准备一次下午茶聚餐

  安之 (再次出发)

  

  2017-10-08 07:00:20

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  里面的几个菜谱3

  安之 (再次出发)

  

  2017-10-08 06:58:50

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  里面的几个菜谱2

  安之 (再次出发)

  

  2017-10-08 06:57:38

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  里面的几个菜谱1

  安之 (再次出发)

  

  2017-10-08 06:55:53

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  第24页 焙茶香中，重新认识日式下午茶

  食帖WithEating (有关食物的生活方式。)

  

  焙茶香中，重新认识日式下午茶 这间茶房成为我近一年多来下午茶的不二之选。 由于坐席有限和预约制，鲜少向别人推荐，属于私藏的去处。它坐落于东京表参道，隐匿在一栋富有文青气息的百货大楼上。若非提前预定，恐怕不会有人在表参道众多网红店铺中发现它的踪迹。 茶房老板樱井真也先生，人称“研究所所长”，是个三十岁左右的年轻人，曾在和食料理店“八云茶寮”和著名的和菓子店HIGASHIYA担任经理。2014年他开始独立创业，开...   (1回应)

  2017-09-19 20:58:28