Name: 想开一个店：有胆有脑
ISBN: 9787539992631

作者: 文艺加萌研究所
出版社: 九州出版社
出版年: 2016-8
页数: 172
定价: 49.80元
ISBN: 9787539992631

豆瓣评分

6.8

137人评价

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评价:

内容简介 · · · · · ·

庄雅婷领衔“文艺加萌研究所”策划推出的国内第一套快乐开店指南+逛店秘笈分享。本辑“有胆有脑”主题，精选近30家国内成功店铺，深入图文报道，涵盖餐厅、咖啡馆、书店、花艺、美术馆、买手店和创意店等多个文艺领域。从演技派演员、资深DJ、时尚摄影师、顶级商场策划师……他们厌倦了千篇一律的日常生活，转身去当了文艺店主。迥异的职业经历和天马行空的想象力，令他们把温暖的梦想和冰冷的现实相融合，用漂亮的方式承载生活的美好和梦想。和这些“有胆有脑”的人一起，来开一家店吧！

作者简介 · · · · · ·

文艺加萌研究所

有关温暖的梦想和冷静的现实、文艺趣味与商业逻辑的叠加、漂亮的花钱与赚钱。由作家庄雅婷主理，由资深媒体人、专业咨询人士和美好生活方式品位家组成的传播咨询团队。综合了文艺个性店铺优质内容、创业指南、美学样本、专业指导、资源共享的生活方式新媒体品牌。旗下MOOK书《想开一个店》，以快乐的心态研店铺生活方式。

目录 · · · · · ·

卷首语
特别策划有胆有脑
10 北京黄小厨：黄磊和黄磊有关的食物的一切
14 长沙106 Beer Pub：如何开一家赚钱的小酒馆
20 上海RESEE：开店需要的商业模式，任何专业人士都帮不了你
26 北京MENG FLORA+：敢拒绝所有投资的花艺设计工作室
· · · · · · (更多)

原文摘录 · · · · · · ( 全部 )

这就是我们想要的风格，刹那即永恒。设计师平庸生活的翅膀。卫生间里安装了来自西班牙的电脑控制坐便器，是我们对尊严的敬意。 (查看原文)

艾银 2016-09-02 23:43:27

—— 引自第146页
“不在书店”的老板麦子，我们抓到他的时候，他正隔着时差在好莱坞考察，未他手上目前最重要的一个项目做准备——拍一个关于“不在书店”的动漫电影。他要成为把“书店”拍成动画电影的国内第一人 (查看原文)

忽而今夏 2016-09-23 14:12:57

—— 引自第30页

> 全部原文摘录

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我来说两句

短评 · · · · · · ( 全部 39 条 )

想开一个店：有胆有脑的书评 · · · · · · ( 全部 23 条 )

热门最新好友

irene 2017-04-26 15:22:37

令人失望的“贰”

这篇书评可能有关键情节透露

相对于第一本，这期文字确实多了，但更浮于表面，每家店都介绍了了，可参考的信息很少。且有一大部分店铺属于高档私人会所，并不是普通人能消费的，更不用说去开设了。深深体会到，社会阶层是真实存在的。或许这本mook定位的读者群也并不是我们这样的普通消费群吧。但最让我惊... (展开)

0回应

最爱小虎牙 2016-11-28 15:03:56

每一个故事都像是店铺的宣传册，没有深度

1.感受：每一个店铺故事，都像是一个实习小编，去面访店老板1个小时，然后回家熬一晚上写出来的宣传稿，文字功底不够，思考深度不够，内容很浅，看到一半看不下去了，很生气自己怎么能一再入坑呢。文章很用心的介绍店主的品味、理念，对产品、品牌的包装，涉及所谓的产品／店铺... (展开)

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亮亮妈 2016-08-13 11:44:18

不同的人相同的开店梦

这篇书评可能有关键情节透露

不知道为什么，很多人都有一个开店的梦，这是不是意味着很多人都有一个当老板的梦呢？也许一家属于自己的小店，就是一片施展自己的美好天地，虽然经营好一家店并不那么容易，但，能够有属于自己的一片小天地，也许真的能够尝试挖掘出不一样的自己，因此，才有那么多人梦想有自... (展开)

1回应

莉莉安 2018-07-19 23:49:17

有胆有脑的梦想，才是最实际的人生梦想！譬如开一家店

看到这本书的第一感觉，首先就是被书名所吸引，要知道像我这样一个隐藏在人群中的“伪”文艺青年，开店对我来说是多么充满致命疑惑的一个梦想，而我知道，后面的那四个字，有胆有脑，更是吸引我看完这本书的根本动力。有胆，主要指的是行动起来的勇气。有脑，则是指要有目标... (展开)

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虎背熊腰李酷酷 2016-09-27 16:45:37

想开店？不仅要有梦，还要有胆有脑

“不管你相不相信，现在遍布大江南北的威士忌酒吧、鸡尾酒酒吧、精酿啤酒吧以及其他面积在300平方米以下的各类小清吧，第一个月靠着老板朋友捧场，基本能做个收支平衡。但如果把装修折旧算进去，连着三个月到半年，基本都是亏损的。如果你知道哪家能一开店就赚钱，那么一定写邮... (展开)

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塞外烟 2016-09-17 21:14:23

欣赏与开店

很多人都有一个梦想，那就是开一家属于自己的书店或者咖啡馆。可是现在单纯的实体书店很多倒闭了，还未倒闭的仍在苦苦挣扎，咖啡馆也是，很多的经营时间不到一年就关门大吉了。在现在这个社会，开店不是一件容易的事！《想开一个店：有胆有脑》是一本难得的开店指南，如果你想... (展开)

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隔壁家的怪阿姨 2016-09-07 10:34:39

先定一个小目标，比如开一家店

“先定一个小目标，比方说，我先挣它一个亿”，最近，国民公公王健林访谈时的一句话，迅速刷爆网络，广大网民深受刺激的同时，也纷纷效仿起了各种“目标体”，这句话爆红的原因很简单，一个亿，对于王健林来说，可能是弹指之间的事情，但对于我们绝大多数人来讲，大概只... (展开)

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那年花开 2016-08-31 11:01:41

生活不只苟且，还有诗和手边的梦想

首先还是先说说这本书吧~装帧设计很漂亮，超级喜欢，有一些杂志的风格又不失自己的特色。围绕开店这个主题，这本书介绍了国内二十多家独具特色的成功店铺，每一个特别的小店背后都有着不一样的故事，还有精心拍摄的美美哒图片，让人看一眼图片就想有机会一定要去享受这美好... (展开)

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有一些书评被折叠了为什么被折叠？

评论被折叠，是因为发布这条评论的帐号行为异常。评论仍可以被展开阅读，对发布人的账号不造成其他影响。如果认为有问题，可以联系豆瓣电影。

艾银 2016-09-02 23:22:27

开店，从来不是“想想”就能成的事儿——评《想开一个店：有胆有脑》

106 Beer Pub的股东之一袁楚表示在106之前的105单一麦芽威士忌俱乐部这一项目光是筹备就用了近2年的时间，而他们本身又都拥有丰富的经验和强大的社会关系与人脉。 Green & Safe花费了近5年的准备时间，以保证店内的产品严格达到自己的标准。开店这件事，由梦想的美好开始，不... (展开)

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