内容简介 · · · · · ·
· 食欲也是一种情感。
· 日本人气生活美学家森下典子的21道昭和味平民美食。
· 现代人的味蕾危机拯救之作！是渗透着浓郁的日式日常风情和细腻情感，家家都能做，却未必人人都“会”吃的淳朴食物。
· 好吃无阶级，美味皆是情。没有比典子的味觉更细腻的味觉了！“真·吃货”森下典子就算写碗泡面，也读得人饥肠辘辘。她笔下的每一种食物，都让人“好想，好想吃吃看”。
· 正统派蛋包饭——札幌一番味噌拉面——爱神水羊羹——咖喱的进化——包着一大颗栗子的馒头——嚼起来“啪嚓啪嚓”的松茸——世上很好吃的沙拉——烧卖便当的节奏感
咬一口昭和回忆的创作者
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![[日本] 森下典子](https://img1.doubanio.com/cuphead/elessar-static/pics/personage-default-medium.png)
森下典子 作者
作者简介 · · · · · ·
森下典子（1956— ），日本散文家。曾为《朝日周刊》专栏作者，擅长朴实无华，轻松明快的写作风格。2002年出版茶道随想《日日是好日——茶教给我的15种幸福》，成为畅销作家。
（译者）羊恩媺，淡江大学日语系毕业，译有《佐贺的超级阿嬷》等书。现旅居日本，为专职译者。
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咬一口昭和回忆的书评 · · · · · · ( 全部 23 条 )
夏 夏 ，
那时候充满回忆的美食
这篇书评可能有关键情节透露
这是一本专门描写日本美食的书籍，作者森下典子现在是63岁的年纪，她所经历的童年是处于昭和时代的。她记忆中的美味都是那个时代的，也许是食物本身的美味，也许是对童年对家人的一种怀念。 本书的语言质朴、细腻、尤其是对每一道美食细致的描写，画面感极强。每一个小小的短篇... (展开)
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订阅关于咬一口昭和回忆的评论:
feed: rss 2.0
6 有用 小波福娃 2018-06-07 22:09:56
通勤读物，意思不大，实际上值7点几分的样子，不过一口气翻完刚好到家吃晚饭，感觉边吃饭边看也不错
10 有用 番小茄 2017-04-17 23:41:00
对这种带着回忆的平民美食毫无抵抗力……就算仅仅是方便面也让人觉得好想吃（兵卫豆皮乌冬面和札幌一番拉面）。有时食物的美味与回忆密不可分，虽然说是昭和回忆，竟然也能读出共鸣。或许因为人人心里都有一颗令人心碎的红豆饭团吧。
10 有用 #暗蓝# 2017-01-19 12:07:24
真·吃货——森下典子老师，吃蜂蜜蛋糕吃到昏厥，大病初愈喝米粥能喝两碗半╮(╯▽╰)╭特别好玩的一本书，建议餐前使用。
4 有用 九画 2016-12-14 00:54:00
深夜读美食书，好折磨，特别写的如此动情，如此动人的美食书。难得遇到这么好的美食书。一下子变成了森下典子的粉丝，准备读下本她的书。可参照她对美食的回忆，构筑我自己难忘的美食记忆哦！
19 有用 黎戈 2016-12-03 08:49:57
温柔细腻…寿岳章子的暖意+森茉莉的好兴致+吉本芭娜娜的味口，但那以浅诠深的微妙力道，仍然是森下特有的。如沿用台版名全更朴素直观。
0 有用 Homen 2024-04-14 20:11:14 广东
一本轻松的小书，作为睡前读物阅读速度缓慢，周末完整一天阅读速度突飞猛进。对比老派少女购物路线，稍显单薄，不过从后记来看是作为网页连载又可以理解了。到后半段对意外惊喜的句子、似曾相识的段落、有意思的插图作了笔记。
0 有用 大頭仔 2024-04-01 10:59:27 广东
我连舌尖，都跟着作者在感受着味道，写的真好。
0 有用 无需真实姓名 2024-03-29 12:51:42 美国
好看好看！特别可爱的一本书～食物写的特别淡雅的感觉 就算是油腻的猪排饭也有一种清新的感觉！作者对食物的爱好细腻！感觉是在认真地吃饭 认真地生活呢！她说自己小时候看到菠萝包 想吃但妈妈不许 就会站在远处想象它的味道 简直太可爱了 好想吃吃看松茸 鲷鱼烧 栗子羊羹 红豆饭团啊！好好读的一本书 可以唤起对生活的热爱 对食物的热爱！真好呀！
0 有用 JuneLi 2024-03-27 15:38:28 上海
会吃爱吃的作者
0 有用 尹豆 2024-03-09 19:26:55 上海
怎么有人可以把食物写的这么细腻，感觉所有吃的东西都好美好啊