轻松学西餐
《贝太厨房》工作室 / 中国大百科全书出版社 / 2013-1出版
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简介

《轻松学西餐》教你不必去昂贵的西餐厅,一个人在家也可以轻松实现的85道人气西餐,随时在与家人、朋友的聚会中显摆吧!西餐这个字眼,往往让一般人心生向往却又望而却步。是不是只有在一掷千金的高级餐厅,才可以享受到地道的西式美食,又或者区区预算,就得忍受小餐馆不入流的菜式?精通生活艺术的贝太厨房汲取五星级酒店大厨的多年心得,为大家推出这本书,选用最经典的菜式,以步骤明晰的方式,将西餐的主要技法和理念展现无遗。让每个人都可以做出地道的、美味的西餐,为自己的生活增添色彩。

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