食养拾慧录

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聂凤乔 / 广西师范大学出版社 / 288页 / 26.80元 / 2008-8

食养拾慧录的内容简介

《大厨物语.滋味:食养拾慧录》是一本有关饮食的趣事收集册。全书共分五个部分:食论、食养、食料、食技和食馔。文笔清新,兼具有知识性和文学性。

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