饕餮书

7.2 84人评价

蔡珠儿 / / 岳麓书社 / 144页 / 12.00元 / 2006-12

饕餮书的内容简介

“饕餮”是一种古代怪兽,它和蛟龙、凤凰、麒麟一样,都是虚构的动物,只存在文化里。但龙凤麒麟是祥瑞的吉兽,饕餮则是贪食的恶兽,望文生义,字形狰狞,所以“饕餮之徒”绝非善类。至于“老饕”,看来虽比较亲切温和,但也不像是好东西。本书说的不是美食,也不是贪吃,而是食物与人和社会的关系。饮食也许真是一头怪兽,移形换影光怪陆离,可怖可笑又可爱,而不管这头怪兽变成老饕、馋猫、foodie还是美食家,它总是不停地咀嚼时间,分泌意义。

广告

饕餮书的短评(24)

喜欢饕餮书的人也喜欢

饕餮书的书评(2)

推荐饕餮书的豆列

了解更多图书信息

豆瓣
免费下载 iOS / Android 版客户端