低脂高纤美人餐
汕头大学出版社 / 2006-7出版
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简介

低脂高纤好营养,是蔬菜最令人津津乐道之处,但是,料理变化少,成为不少煮夫煮妇们烧煮蔬菜时的烦恼。
  如何烧出一手好吃又养生的蔬食是本书的重点,书中介绍了66道超简单又美味又有食疗效果的菜肴,并在每道莱肴中再介绍一些可以简单变化的口味,希望能一扫您在料理丧时的苦恼,轻轻松松地与人共享健康的蔬菜料理。