伺候自己的吃喝是件很有趣的事情。厨房是个充满人间烟火气的地方，处处透着飘着菜香的温暖。
有人给“下厨房”的人帖标签，把会做菜作为传统好女人或者新好男人的标准之一，作者觉得挺扯淡的。厨房是让喜爱烹饪的人施展身手、享受生活的舞台，却不应该成为对烹饪并没什么兴趣的人牢笼。以自由的心态对待厨房，厨房才能成为更自由的天地。
直到，研究生毕业，作者成了朝九晩五的上班族，享受厨房的同时不得不现实一点儿，对一周的食谱有个统筹安排，好适应下班晚、烹饪时间少的局面。卖油翁说：“无他，但手熟尔。”三年的厨艺磨练下来，脑子里储存的家常菜谱已够作者调配出一些省时、易做又美味的晚餐方案。
这次能把这些菜谱写成书，和各位同样热爱美食和厨房的朋友们分享，本身也是堪比烹饪之乐的大事趣事。
skywalker
这个题目开的有点玄。不过书是的确与众不同，作者是复旦的漂亮MM，编辑据说也曾经是复旦美食BBS的高手。 会烧菜的高手不少，但会写的很少。现在的菜谱不是文字空洞（如...
鲜肉干贝
传说中复旦超级会做菜的法律系美女，终于出书了，哈哈。 人家的菜谱书，10元12元一本，看着便宜，才30道菜，每道菜100字。 这本红宝书，10万字一本，有130多道菜呢，每...
风景旧曾谙
曾经夸下这样的海口将来要“十指不粘阳春水”。怎奈何，没有东西吃的时候，填饱肚子是那么的重要。更没有想到，单单是填饱是那么地不够。于是，本人只好硬着头皮进厨...
sharon
因为这是我自己做的第一本生活类美食书。 都快忘记当时怎么一眼看中美若天仙的才女idee的了。 只知道，我们要做一本与众不同的，真正实用，反映姑娘们生活的，年轻人...
