素食者膳食指南

8.4 85人评价

梅西纳 / M / 中国轻工业出版社 / 359页 / 简裝本 / 47.00元 / 2004-4

素食者膳食指南的内容简介

《素食者膳食指南》主要是为营养师和其他健康护理专业人员而编写,是他们为素食者提供咨询的得力助手。《素食者膳食指南》分五个部分,第一部分介绍了素食人群的概况及其健康状况,第二部分从素质者膳食角度探讨素食者的营养素需要,第三部分和第四部分介绍了特殊素食人群的营养需要,第五部分的内容是素食者常用食物的名词解释和18个附录表.

素食者膳食指南的短评(36)

素食者膳食指南的读书笔记(8)

喜欢素食者膳食指南的人也喜欢

素食者膳食指南的书评(2)

推荐素食者膳食指南的豆列

了解更多图书信息

豆瓣
免费下载 iOS / Android 版客户端