妙趣曲奇
北京世界图书出版公司 / 2006-1出版
试读 / 购买 打开App查看
简介

喜欢吃甜点吗?梦幻的巧克力,香浓的芝士蛋糕,妙趣的曲奇饼,清新的餐后甜品……这些极具诱惑的美食物,你绝对抵挡不住!想随心所欲地做出这些令人谗涎的甜点,就先跟潘老师学学吧!曲奇的起源始于何时?5种曲奇的基本技巧是什么?步骤逐步显现眼前;利用棒状法、手捏法和裱花法等做出形态不一的曲奇……制法简单,款式多,选择多,随时大显身手也可以;知识百宝箱,增加你品尝与制作乐趣。

喜欢这本书的人也喜欢 打开App查看更多
  • 清新餐后甜品
  • 小家盛宴做了就忘
  • 叫Cafe的地方(精装珍藏版)——世界咖啡屋全景
  • 餐桌礼仪