YILAN的台灣生活滋味
玉山社出版事業股份有限公司 / 20031201出版
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简介

專門從事美食、旅遊與生活寫作後的葉怡蘭,經過幾年來世界各國間四處走,述說描繪不同地方的地景風物與人文藝術飲食後,回過頭來,以全新的心情與眼光,追索真正屬於台灣這塊土地與生長在這塊土地上的我們,自己的身世故事,自己的文化性格,與生活滋味;比方島國人們特有的,隨時旺盛的求知求新欲望;廣納四面八向各方各地各種時潮,相互衝擊融合交揉造就出本地極其獨樹一幟的,豐富繽紛的生活與享樂面貌與風尚。遊走台灣各處,不管是一抹溫馨的微笑、一句發人深省的言語、一處別具意趣的角落、甚至一碗清潤鮮甜的羊肉清湯……,總是能從這麼多偶然邂逅的人與事與物裡,暖暖地察覺到我們所本有的,值得緊緊握在手裡一刻也不要放手的美好。
於是有了這本書。
精彩要目:
•冬日苗栗風景
•府城小吃味兒
•來一杯,台中的夢想咖啡
•漫步永康街區
•享樂台灣溫泉
•就是愛喝台灣茶
•酣暢淋漓好台菜
•念念美味鮮魚湯
•想念台南鍋燒意麵
•永遠的阿銘牛肉麵
•千里傳香羊肉爐作者簡介
葉怡蘭
出生於古都台南。 中央大學中文系畢業。目前是自由文字工作者。以及《Yilan美食生活玩家》電子報的創辦者與寫作者。並開設「Pekoe食品&雜貨鋪」。現為時報週刊〈說食在的〉&〈葉怡蘭開書單〉、以及行遍天下雜誌〈旅行藝術〉專欄作者。華榯文化事業股份有限公司總編輯。其他文字與攝影作品則散見於VOGUE、自由時報、誠品好讀、Mamamia、TVBS週刊、……。
2000年11月出版第1本書《Yilan’s幸福雜貨鋪》(皇冠)。2001年12月出版第2本書《玩味—Yilan的味蕾漫遊筆記》(麥田)。2002年8月出版第3本書《享樂,旅行的完成式》(麥田)
歷任雅砌雜誌採訪編輯、室內雜誌編輯主任、Vogue雜誌採訪主編、明日報美食旅遊中心主任、壹週刊美食旅遊家居組主任。

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