煲菜图谱

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锦江集团教育培训中心 / 74页 / 精装(无盘) / 28.00元 / 2001-3

煲菜图谱的内容简介

《煲菜图谱》主要内容包括:水产类、果蔬杂菜类、家禽类、野味类、家畜类、冷煲类、点心类等。《煲菜图谱》由锦江集团教育培训中心,,,编写。《煲菜图谱》由上海科学技术文献出版社出版。

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