新编现代酒店管理制度大全

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张浩 / / 蓝天出版社 / 640页 / 精装(无盘) / 36.00 / 2002-8

新编现代酒店管理制度大全的内容简介

本书共分13章,汇编了诸多成功商场内部经常实用的160 多个管理制度。包括:总经理室管理制度;综合办公室管理制度;人事部管理制度;前厅部管理制度;客房部管理制度等。

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