红尾鱼养殖与加工技术

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蒋火金 / 中国农业出版社 / 152页 / 简裝本 / 9 / 2004-1

红尾鱼养殖与加工技术的内容简介

《红尾鱼养殖与加工技术》共有八章内容,在介绍红尾鱼的生物学和生态学知识的同时,重点介绍了红尾鱼的人工养殖和加工等方面的新成果、新技术。

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