临考学生科学配餐

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夏玲 / 刘捷 / 吴曼 / 吴昊然 / 刘元斌 / 李永江 / 宋宝柱 / 陆春江 / 郭玉华 / 李松 / 金盾出版社 / 123页 / 平装(无盘) / 19.00元 / 2004-3-1

临考学生科学配餐的内容简介

本书是为了帮助家庭科学合理地安排考生复习、考试期间一日三餐饮食而编写的。书中精选了能满足考生复习、考试期间营养需要的主副食60种,每种一图,以简洁的文字对其用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂,科学实用,好懂易学,适合广大考生家庭及大、中专院校配餐人员阅读使用。

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