糖尿病的饮食疗法

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杨玺 / 科学技术文献出版社 / 252页 / 平装(无盘) / 12.00元 / 2005-2-1

糖尿病的饮食疗法的内容简介

本书以科普读物的形式向广大读者介绍了糖尿病饮食治疗的概述、营养要素与糖尿病的饮食、正确认识糖尿病的饮食疗法、糖尿病饮食疗法的原则、糖尿病患者的科学饮食、血糖生成指数概念及其应用、糖尿病饮食疗法的计算及食物交换法、糖尿病患者的综合饮食控制、具有降糖作用的食物、糖尿病患者合理摄取各种营养要素、糖尿病的食疗及药膳、特殊类型糖尿病的食疗、糖尿病饮食治疗中需辨明的是非和走出糖尿病饮食治疗的误区等。其内容新颖、实用。适合于糖尿病患者阅读,对基层医生也具有一定参考价值。

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