儿童常见病饮食宜忌与食疗妙方

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吴宝康 / 第1版 (2004年1月1日) / 337页 / 平装 / 16.0 / 2004-2

儿童常见病饮食宜忌与食疗妙方的内容简介

本书是一本实用性强,极具特色的关于儿童常见病饮食与食疗的读物。第一章食疗概述介绍了中医食疗的基础知识,包括:什么是食物疗法,食物的性质和功能,中药和食物的配伍应胳膊,食物的配方原则,食疗的基本原则,食疗的原材料,药膳的烹调和调味,饮食禁忌,病人 饮食宜忌等。第二章儿童健脑益智食疗介绍了许多帮助儿童提高学习效率,促进儿童大脑发育的食疗方,第三章儿科病饮食疗妙方的内容包括:各种儿科常见的病的概述,辨证施食,饮食调养注意事项,宜食物品,忌食物品,食疗及药食配伍禁忌,食疗方等。
读者对象:儿童患者家属,医务人员营养师。

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