现代饭店管理技巧
旅游教育 / 2002-3出版
简介

虽然本书为大学本科生编写的教材,也可作为其他用途。这本书作为一系列酒店业问题的参考书,常见一酒店业经理的案头书架。事实上,本书一经采用,一直作为两年或四年制教育机构/学院客房管理专业主要教材。它被作为前台教材、介绍性的教材、总的信息来源及酒店会计学课程的辅助教材。本书之所以有如此广泛的用途,是因为它保持了时代性、准确性、系统性及专业基础性的特点。

豆瓣阅读热门小说
  1. 1 万幸
  2. 2 小梨
  3. 3 白衣女王
  4. 4 那些不结婚的女同学
  5. 5 旅行日记
  6. 6 雾山惊魂
  7. 7 成长的隐痛
  8. 8 魂兮归来