电锅做菜
中国纺织出版社 / 2004-1-1出版
简介

简单又省事——自动控制,随时保温,炖煮一次完成。洁净又实用——免除油烟困扰,营养美味百分百。 本书教你电锅里面做各式美味的菜肴,分肉类、蔬菜类、汤品类、海鲜类等六部分。有珍珠丸子、粉蒸排骨、梅汁排骨、梅菜扣肉、腐乳鸡、蒜泥白肉、陈皮牛内丸、醉香牛腱、五香豉油鸡、清炖狮子头、白玉兰花虾、梅菜蒸鱼、蒜泥鱼片、蒸黄鱼、百花镶豆腐等。

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