家庭凉拌菜

评价人数不足

郝淑秀 / 金盾出版社 / 196页 / 平装 / 7.00 / 1993-03

家庭凉拌菜的内容简介

内容提要
凉拌菜,家家户户经常吃,尤其在夏天和佐酒的时候更是不可少。
为了帮助大家做好凉拌菜、吃出新花样,本书从选料、加工和调味等诸
多方面,介绍了近400种具有南北风味的凉拌菜的制作方法。这是一本
大众化的实用菜谱书,它的主要特点是:经济,实惠,吃得起,买得着,学
得会,做得成,而且能帮助大家做凉拌菜在色、香、味、形方面都提高一
步,是居家生活不可多得的参考书。

查看更多豆瓣高分好书

家庭凉拌菜的短评(3)

了解更多图书信息

值得一读

    豆瓣
    我们的精神角落
    免费下载 iOS / Android 版客户端